Shoka Kwa Nyama (picha 35): Sifa Za Kofia Ya Kitaalam Ya Jikoni Ya Kukata Nyama, Sifa Za Kisu Cha Shoka

2024 Mwandishi: Beatrice Philips | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 05:59

Zana za jikoni, kama vifaa vingine muhimu, hufanya kazi kadhaa muhimu katika maisha ya kila siku, kulingana na usanidi wao unaweza kutofautiana. Miongoni mwa orodha hii ya vyombo vya jikoni ni shoka za kukata nyama. Kwa sababu ya utendakazi wao, matumizi yao hayazuiliwi tu kwa matumizi ya nyumbani, kwa hivyo zana hiyo inahitajika sana leo.

Ni nini?

Sasa, kama kifaa cha msaidizi cha kukata nyama au mizoga yote, visu na viboreshaji vingi hutumiwa, ambayo kila moja hufanya kazi kadhaa. Walakini, zana bora zaidi ya kuandaa na kukata mizoga, pamoja na bidhaa zilizohifadhiwa za nyama, ni kofia ya nyama na mifupa.

Shoka la kukata linahitajika katika hatua tofauti za utayarishaji wa bidhaa za nyama ., kwa hivyo, kuna zana nzito za kuchinja ambazo ni muhimu katika kipindi cha kwanza cha kukata, na pia chaguzi za kifahari zaidi za jikoni ambazo hutumiwa mara nyingi katika maisha ya kila siku.

Kavu ya nyama inaweza kuwa na maumbo tofauti, kwa hivyo uteuzi wa aina inayotarajiwa utategemea madhumuni ya operesheni na kwa upendeleo wa ladha ya kibinafsi. Lakini tabia ya kawaida kwa kila aina ya vifaa ni blade kubwa, na vile vile kushughulikia la kushangaza na la kudumu, vinginevyo chombo hicho hakiwezekani kukabiliana na mifupa na nyama juu yao.

Kwa sura ya blade, basi sehemu hii inapaswa kuwa na protrusions ndogo kando kando, ambayo itaunganisha sehemu ya kukata na msingi. Ni bora ikiwa protrusions zinaonekana kuwa na mtaro wa concave. Ikiwezekana, shoka la nyama ni ujenzi wa kipande kimoja, kilichotengenezwa kutoka kwa chuma na resini, kuni au kuingiza mpira pande. Walakini, kufunika hakutakiwa, kwa hivyo kazi nyingi za mikono hazina.

Kama aina ya chuma kinachotumiwa kwa kutupwa, katika kesi hii, upendeleo hupewa aina za malighafi za kudumu .sugu kwa kutu na kasoro za uso kwa sababu ya kuwasiliana na mifupa na vitu vingine vikali vya mzoga. Mara nyingi, utengenezaji wa viboreshaji hufanywa kwa kutumia vifaa vya kiotomatiki, baada ya hapo chombo hupitia kusaga kwa mwongozo.

Mawazo ya maisha yote hutegemea kiwango cha chuma, darasa zifuatazo za chuma hutumiwa kawaida:

• U7A;
• U8;
• U8A;
• U8GA.

Ili kuhakikisha ubora wa shoka, mlaji anaweza kuangalia mali ya blade kabla ya kuinunua kwa kupiga chuma na kitu mnene. Bidhaa nzuri itakuwa na sauti ya kupigia na ndefu kutoka kwa mawasiliano.

Kazi kuu

Kazi kuu za shoka la nyama ni wazi kutoka kwa jina la chombo. Walakini, kulingana na aina ya mabadiliko, kazi zao kuu zinaweza kutofautishwa.

• Ikiwa kofia ina blade pana na misa ya kuvutia, inadhaniwa kuwa chombo hicho hakitakata, lakini chagua bidhaa za nyama za msongamano tofauti. Wakati huo huo, wakati wa usindikaji, nyuzi nyingi za nyama zitabaki sawa, ambayo itatoa juiciness kwa sahani kutoka kwa bidhaa kama hiyo.
• Shoka, ambayo haitakuwa na kushughulikia pana na sura iliyo sawa, imeundwa kugawanya mifupa katika nyama. Chombo kama hicho kitawezesha tishu za mfupa kutobomoka au kupasuka.

Aina

Tofauti katika usanidi wa zana ilifanya iwezekane kuainisha shoka. Kuzingatia aina ya blade, ni:

• wataalam wa kitaalam na eneo pana la kukata;
• zana zilizo na upana wa blade kati;
• shoka zilizo na kipengee kidogo cha kukata.

Chaguo la mwisho la kusaga linapendekezwa kwa kukata massa rahisi, hata hivyo, hakuna uwezekano wa kukabiliana na jukumu la kukata. Kwa mizoga ya kuchinja, zana zilizo na saizi ya juu na ya kati hutumiwa. Hesabu kama hiyo inaweza kukamata eneo kubwa la bidhaa, ambayo inafanya iwe rahisi na haraka kuigawanya katika sehemu zinazohitajika.

Kisu cha mchinjaji kitakuwa kizito sana, kama sheria, uzito wake ni karibu kilo 3 . Pia kwa kuuza unaweza kupata toleo la anuwai la zana ya jikoni ya nyama - nyundo ya shoka, ambayo inaweza kufanya majukumu kadhaa mara moja. Bidhaa kama hiyo sio nzito, kwa hivyo inafaa kutumiwa na mama wa nyumbani.

Kwa kuongezea, shoka za kusindika bidhaa za nyama zinaweza kuainishwa kulingana na aina ya kushughulikia ambayo chombo hicho kina vifaa. Mara nyingi, mti unaofahamika kwa kila mtu hutumiwa kwa kushughulikia, hata hivyo, bidhaa za kisasa za matumizi ya kitaalam na ya nyumbani kwa sehemu kubwa zina vipini vya mpira au plastiki ambavyo vinazuia hatchet kuteleza mkononi.

Mapendekezo ya uteuzi

Kulingana na wataalamu, wakati wa kuchagua shoka la kukata nyama, nuances zingine zinapaswa kuzingatiwa.

Tabia za blade

Maelezo haya ni muhimu zaidi katika muundo wote, blade nzuri itakuwa nene na nzito. Ni mali hizi za kipengee cha chuma ambacho huamua ugawaji wa kifaa hiki kwa kitengo cha vifaranga, kwani ni usawa kati ya unene na unene wa chuma ambao utahusika na uwezo wa kukata chombo. Kwa sura, inaweza kuwa sawa au mviringo.

Usanidi wa mkono wa bidhaa

Saizi bora ya kushughulikia itakuwa uwezo wa kutumia zana hiyo kwa mkono mmoja, ambayo ni kwamba, urefu wake unapaswa kuwa ndani ya kiganja cha mkono wako. Kwa kuongezea, ni bora kuwa ina umbo la mviringo na mito maalum kwa nafasi nzuri ya vidole vyote. Hii itazuia zana kuteleza wakati wa kukata nyama.

Aina ya kukata

Chaguo la kunoa la kawaida halifai kwa shoka kwani ni muhimu kwamba ukingo ubaki kuwa mkali kwa utaratibu wa kufanya kazi kila upande. Kipengele hiki kitarahisisha kazi zaidi na utunzaji wa shoka kwa sababu ya ukweli kwamba ni aina ya bidhaa ambayo ni rahisi kunoa kwa kuchagua pembe sahihi ya kunoa. Pembe bora ni digrii 40. Bidhaa kama hiyo itaruhusu chombo kukata nyuzi na mifupa kwa undani iwezekanavyo.

Aina ya chuma iliyotumiwa

Kama sheria, bidhaa zilizothibitishwa, tofauti na bidhaa za mikono, zitakuwa na stempu maalum kwenye kichwa cha zana. Kifupisho hiki kitakuwa na data juu ya daraja la chuma linalotumika kwa utengenezaji wa shoka.

Ni bora kununua shoka la kughushi.

Kituo cha zana ya mvuto

Ni muhimu kuzingatia ukweli kwamba inapaswa kuwa katika eneo ambalo kushughulikia kunawasiliana na sehemu ya kukata.

Vipengele vya usanidi wa ziada

Bidhaa nzuri na zenye ubora wa juu zinapaswa kuwa na kichupo maalum kwenye kesi hiyo, ambayo itakuruhusu kuhifadhi vizuri hesabu baada ya matumizi.

Mahali pa ununuzi na gharama

Mara nyingi, gharama ya bidhaa hiyo hiyo itatofautiana sana wakati wa kulinganisha sera ya bei ya maduka makubwa na masoko. Kwa hivyo, unaweza kununua salama vifaa vya jikoni kwenye maduka ya rejareja, ambayo itaokoa pesa, hata hivyo, hii haitaathiri ubora wa bidhaa iliyonunuliwa kwa njia yoyote. Pia, kwa unyonyaji nadra wa shoka, haina maana kununua zana ghali. Leo, hesabu kutoka kwa chapa za ndani na za nje zinauzwa, ambazo, kwa sehemu kubwa, zina viashiria vya hali ya juu ya bidhaa zilizouzwa.

Urahisi wa matumizi

Ni bora kuchagua jikoni au zana ya kitaalam mwenyewe. Kabla ya kununua, lazima hakika ujaribu ujanja, ushikilie mikononi mwako, tathmini raha ya kushughulikia, uzito na sifa zingine za bidhaa unayopenda. Vinginevyo, kuna hatari kwamba hata chombo cha hali ya juu na cha kuvutia hakitastahili mpishi, mchinjaji au mama wa nyumbani.

Uadilifu na uaminifu wa bidhaa iliyopendekezwa, kama sheria, inaweza kuamua na ukaguzi wa kuona, na pia katika mchakato wa mawasiliano ya muda mfupi na shoka.

Vidokezo vya Matumizi

Hatchets za kufanya kazi na bidhaa za nyama, kama jikoni yoyote ya kaya au zana ya kitaalam, zinahitaji operesheni sahihi na matengenezo. Kuzingatia mapendekezo itasaidia kuongeza maisha ya kifaa, kwa kuongeza, itakupa rufaa ya kuona na ubora mzuri wa blade.

• Itakuwa sahihi zaidi kuweka wazi kwenye sanduku tofauti na zana zingine zote. Leo, wazalishaji pia hutoa vifaa rahisi kwa madhumuni haya, kama sheria, hufanywa kwa kuni. Chaguo hili litakuruhusu kuweka vyema vitu muhimu jikoni, na pia iweze kuokoa nafasi. Mbali na viunga, unaweza kuhifadhi vipaji vilivyowekwa kwenye ndoano maalum.
• Usichelewesha kuosha vifaranga baada ya kukata nyama. Ili kuifanya zana idumu kwa muda mrefu, itakuwa sahihi zaidi kuosha hesabu na kuifuta kavu mara tu baada ya matumizi, kisha upeleke kwa kuhifadhi. Axe za jikoni pia zinaweza kusafishwa baada ya matumizi kwa kutumia Dishwasher, hata hivyo, upendeleo bado unapaswa kutolewa kwa aina ya mwongozo ya utunzaji wa zana.

• Ni bora kufanya kazi na shoka kwa kushirikiana na bodi ya kukata. Chaguo bora itakuwa bodi ya mbao au plastiki. Lakini inafaa kujiepusha kutumia shoka na glasi au bodi ya kauri, kwani mawasiliano ya vifaa kama hivyo yanaweza kusababisha wepesi wa kipengee cha kukata kwenye chombo.
• Kwa muda, wachuuzi watahitaji kuimarishwa ili kudumisha usahihi na usahihi kwenye bidhaa za nyama. Ili kunoa vizuri chombo hicho, unapaswa kutumia huduma za fundi mzoefu ambaye ana utaalam katika utunzaji wa vyombo vya jikoni. Chombo mkali kitakuruhusu kufanya bidii wakati wa kukata nyama.
• Ili kukata mzoga ufanyike kwa ufanisi, unapopigwa na shoka, unapaswa kupiga sehemu iliyochaguliwa mara moja tu. Vinginevyo, mifupa iliyomo haiwezi kugawanywa, lakini imevunjwa, ambayo itaathiri vibaya utayarishaji zaidi wa sahani za nyama.