Hobi Ya Umeme Au Ya Kuingizwa: Ni Tofauti Gani Na Ni Uso Upi Bora Kuchagua? Faida Na Hasara Za Hobs

2024 Mwandishi: Beatrice Philips | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-01-18 12:25

Kupika ni sehemu muhimu ya maisha yetu, kwa sababu chakula kinaturuhusu kudumisha maisha na kupata hisia nzuri kutoka kwa mchakato wa kuchukua. Leo kuna njia kadhaa za kupikia chakula, pamoja na vifaa anuwai vya kiufundi. Kila mmoja wao ana sifa zake, faida na hasara. Unapaswa kuzingatia ni nini hobs ya aina mbili maarufu - umeme na ushawishi, na pia kuelewa tofauti zao na ujue ni ipi itakuwa bora.

Maalum

Hob na moja na nyingine zina sifa zao, kuanzia muonekano na kuishia na kanuni kwa sababu ambayo matumizi yao kwa ujumla yanawezekana. Inastahili kuzingatia sifa za kila chaguo kwa undani zaidi.

Umeme

Kipengele kikuu cha kitengo hiki cha hobs ni kwamba chanzo cha joto katika kesi hii ni umeme. Wanaweza kuwa wa aina kadhaa.

Piga burners za chuma . Aina hii inachukuliwa kuwa ya jadi, lakini hutumiwa kidogo na kidogo, kwani kimuundo chaguo hili limepita yenyewe.

Burners haraka . Katika kesi hii, ond maalum hutumiwa, iliyoundwa iliyoundwa kufanya kazi na joto la juu, ambalo linaweza kuwaka kwa sekunde 10-15 na baridi chini kwa wakati uliowekwa.

Vipeperushi vya aina ya Hi-Light ni vitu maalum vya nyoka vinavyotengenezwa na aloi fulani maalum.

Katika kesi hii, inapokanzwa hufanywa kwa sekunde 3-5, lakini matumizi ya umeme yatakuwa ya juu zaidi.

Mchomaji wa Halogen . Ndani yao kuna mirija iliyojazwa na mvuke za halojeni. Wakati mvuke inapita, huanza kutoa mionzi nyepesi na infrared, ambayo hukuruhusu kupika chakula.

Kwa ujumla, huduma kuu ya hobi kama hiyo itakuwa matumizi ya umeme, na pia matumizi yake ya hali ya juu. Wakati huo huo, matumizi yao hufanya iwezekane kupika chakula haraka kama, kwa mfano, kwenye gesi, ambapo kuna moto wazi.

Uingizaji

Kanuni ya kutumia aina hii ya burner inategemea matumizi ya uwanja unaoitwa umeme au uingizaji. Jamii hii ya hobs, kwa kweli, inafanya kazi mahali pengine kama kazi ya oveni za kawaida za microwave. Keramikisi za glasi, ambazo hutumiwa hapa, kwa kweli, ni dielectri, kwa sababu uwanja wa umeme unasambazwa kwenda juu, moja kwa moja hadi chini ya sahani zilizotumiwa. Hivi ndivyo chakula kinatayarishwa, kwa sababu uwanja uliotengenezwa wa aina ya umeme unashawishi mikondo ya aina ya vortex kwenye sahani na kuipasha moto, pia inapokanzwa chakula.

Paneli katika kitengo hiki hutoa joto la kupokanzwa sahihi na kiwango kikubwa cha kupokanzwa - 50-3500 W. Na pia sifa itakuwa kwamba mtu hatajichoma mwenyewe juu ya uso kama huo kwa sababu ya kukosekana kwa chanzo wazi cha moto.

Faida na hasara

Kama unavyoweza kuona kutoka hapo juu, zile ambazo hobs zingine zina huduma kadhaa na hutofautiana kutoka kwa mtu mwingine kwa sifa na uwezo wa kufanya kazi. Na ni mantiki kwamba, kama mbinu yoyote, wana faida na hasara, ambayo haitakuwa mbaya kusema.

Umeme

Ikiwa tunazungumza juu ya suluhisho za kupikia za umeme, basi zimeenea sana katika nchi yetu na sio duni hata kwa suluhisho la gesi katika umaarufu. Ikiwa tunazungumza juu ya faida za jamii hii, basi yafuatayo inapaswa kutajwa:

• kukosekana kwa bidhaa za mwako, tofauti na mfano wa gesi uliotajwa hapo juu;
• fanya kazi karibu kimya;
• rahisi na rahisi kutumia;
• urval kubwa sio tu kwa rangi na muundo, lakini pia katika vitu vya kupokanzwa, idadi ya burners, aina ya udhibiti, na kadhalika;
• bei nafuu kwa watumiaji wengi.

Ikiwa tunazungumza juu ya mapungufu, basi yafuatayo yanapaswa kutajwa:

• matumizi makubwa ya nishati ya umeme;
• katika hali nyingine, inapokanzwa kwa muda mrefu vitu vya joto - kama dakika 4-5;
• joto kali linaweza kusababisha kuchoma kwa bahati mbaya;
• kuchemsha maji hufanyika mahali pengine kwa dakika 10-15 baada ya kuanza kwa mfumo;
• paneli kama hizo huwa baridi kwa muda mrefu, ambayo inaweza kusababisha malezi ya athari ya chafu jikoni katika msimu wa joto;
• paneli kama hizo hazina upungufu, ikiwa kuna kioevu kinachomwagika, basi jopo litajaza kabisa;
• kwa kazi ya kawaida nao, utahitaji sahani, ambayo kipenyo chake kitalinganishwa na saizi ya uso wa kazi.

Uingizaji

Sasa wacha tuzungumze juu ya faida na hasara za chaguzi maalum za kupikia. Ikiwa tunazungumza juu ya faida, basi zifuatazo zinapaswa kuitwa:

• matumizi ya chini ya nguvu;
• uso wa burners ni moto kutoka kwa sahani hadi kiwango cha si zaidi ya + 50- + 60 digrii;
• ikiwa hakuna maji kwenye sahani, basi kiotomatiki huzima usambazaji wa umeme;
• vyombo vimechomwa moto ndani ya sekunde 60 shukrani kwa matumizi ya mikondo ya nguvu ya eddy;
• uso wote unabaki baridi wakati wa kupikia;
• majipu ya maji dakika 5 baada ya kuwasha mfumo;
• kiwango cha juu cha usalama - ikiwa vitu vyovyote vidogo huanguka kwenye jiko, basi burners haziwashi tu;
• mfumo una njia kadhaa za kufanya kazi.

Lakini, licha ya faida kubwa, suluhisho za kupikia za kuingiza zina shida zifuatazo:

• gharama kubwa;
• ni muhimu kutumia sahani maalum tu zilizotengenezwa na aloi za ferromagnetic au chuma cha kutupwa, ambacho pia hugharimu zaidi ya kawaida;
• coils zinaweza kutoa hum kidogo wakati wa operesheni;
• uso wa jopo kama hilo hauna msimamo kabisa kwa athari ya mwili - hupasuka mara moja, ambayo inafanya kuwa haiwezekani kuitumia zaidi.

Tofauti ni nini?

Sasa kwa kuwa tumechunguza kwa kina kila chaguzi za hobi, na pia kupata nguvu na udhaifu wao, haitakuwa mbaya kulinganisha nyuso hizi ili kuelewa ni nini tofauti kati yao, kwa sababu tofauti kati ya mtindo mmoja na nyingine inaweza kuwa sababu ya kuamua wakati wa kuchagua. Tofauti kuu kati ya aina hizi mbili ni jinsi wanavyofanya kazi . Kwa sababu isiyojulikana, watumiaji wengi wanaamini kuwa tofauti kuu kati ya kuingizwa na umeme ni kwamba wa zamani ni mwerevu na ana idadi kubwa ya kazi, wakati ya mwisho itakuwa rahisi.

Kwa kiwango fulani, kuna ukweli katika taarifa hii, lakini sio muhimu. Jambo kuu itakuwa kwamba mifano ina vitu tofauti kabisa vya kupokanzwa. Jopo linawaka moto kwa shukrani kwa ile inayoitwa kupita sasa. Hiyo ni, kwanza jopo lenyewe huwaka, na kisha tu sahani huwashwa moja kwa moja.

Hoja ya kuingizwa ni nyongeza mpya kwenye soko la vifaa vya jikoni. Katika kesi hiyo, jukumu la heater lilipewa coil maalum ya kuingiza, ambayo chini ya sasa umeme unapita kwa usafi wa kilo 20-60 kilohertz. Kama matokeo, uwanja wa sumakuumeme umeundwa, ambao unasisimua atomi kwenye lati ya kioo ya sahani, kwa sababu ya hiyo moto.

Inapokanzwa ambayo hutoa sehemu kubwa ya tofauti kati ya aina moja ya jopo kutoka kwa jingine, ambayo ni:

• suluhisho la kuingiza lina ufanisi wa asilimia 90, wakati jiko la umeme lina asilimia 30 tu;
• suluhisho za kupikia induction hutumia nishati ya umeme zaidi kiuchumi, karibu mara 4;
• jiko la kuingiza hubaki baridi kabisa, tofauti na ile ya umeme; katika kesi ya kwanza, hii inapunguza sifuri hatari ya kupata kuchoma yoyote;
• induction, tofauti na jopo la umeme, hutoa kasi kubwa zaidi ya kupikia - lita moja na nusu ya majipu ya maji kwa dakika 3 tu;
• ikiwa inataka, kwenye jopo la kuingiza, unaweza kupunguza inapokanzwa kwa kiwango cha chini, ambayo hukuruhusu kuchukua nafasi ya kile kinachoitwa umwagaji wa maji; katika kesi ya kutumia jopo la gesi, hii haiwezekani;
• usalama wa juu wa jiko la kuingizwa huelezewa na ukweli kwamba ikiwa hakuna sahani juu yake au sahani hazina kitu, basi haitawasha tu;
• ikiwa chakula hupata juu ya jiko la kuingizwa, tofauti na jiko la umeme, hazitawaka kamwe;
• hobi ya kuingizwa itakuwa na udhibiti mkubwa zaidi juu ya kupikia - kulingana na mfano, kunaweza kuwa na viwango vya marekebisho ya nguvu hadi 14.

Muhimu! Hobi ya kuingiza itatumia umeme kidogo na kupika chakula haraka. Hiyo ni kusema kwa urahisi, sasa haitawezekana kukata kabichi kwa borscht wakati, tuseme, nyama inapikwa. Sasa kila kitu kitahitaji kutayarishwa mapema.

Lakini wakati huo huo, inapaswa kuwa alisema kuwa kuna mambo mengine kadhaa, ambayo ni:

• unapotumia hobi ya umeme, hauitaji kununua sahani maalum ambazo zinaweza kuwa na sumaku;
• hobi ya umeme inaweza kushikamana na mtandao wa umeme kwa kutumia duka la kawaida, na kwa kuingiza nguvu moja tu inahitajika, ambayo imeundwa kwa sasa ya zaidi ya amperes 16, na soketi kama hizo kawaida huunganishwa kupitia unganisho la awamu ya 3;
• hobs za umeme ni rahisi kuliko kuingiza; hiyo hiyo itatumika kwa ukarabati.

Haitakuwa mbaya zaidi kulinganisha kwa vigezo vingine kadhaa

• Ikiwa tunachora sawia haswa katika sehemu ya kiufundi, basi chaguzi zote mbili hufanya kazi haswa kutoka kwa mtandao wa umeme, isipokuwa suluhisho la pamoja, lakini ufanisi wa chaguzi za kuingiza itakuwa kubwa. Hiyo ni, upotezaji wa nishati ya aina hii utakuwa mdogo. Pia ni muhimu kwamba ikiwa chaguo la umeme linatumia nishati mara moja, mara tu utakapoiingiza kwenye mtandao, basi utangulizi utaanza kufanya hivyo tu baada ya chombo cha kupikia chakula kuwekwa juu yake.
• Ikiwa tutazungumza juu ya urahisi wa matumizi, basi hali hiyo itakuwa kwamba ikiwa burner maalum itatumika kwenye suluhisho la umeme, basi hakuna kitu kinachoweza kufanywa karibu nayo kwa sababu ya kutokuwepo kwa mahali pa kupokanzwa. Katika kesi ya suluhisho la kuingizwa, kila kitu kitakuwa kinyume kabisa - unaweza kutumia eneo lote la hobi mara moja, na kwa mifano ya bei ghali kwa ujumla itawezekana kurekebisha eneo maalum kwa joto linalohitajika.
• Ikiwa tunalinganisha kwa gharama, ni wazi kuwa suluhisho za kuingiza zitakuwa ghali zaidi. Lakini bei yao inapungua polepole. Akiba itaruhusu, baada ya muda, "kurudisha" gharama zote kwa kuokoa umeme.
• Ikiwa tutazingatia chaguzi hizi kwa urahisi wa matengenezo, basi suluhisho la kuingiza pia litakuwa bora. Kioo cha kauri au hasira ni rahisi sana kusafisha, hakuna mashimo, ambayo inafanya kusafisha vifaa kuwa rahisi na sio vya kutumia muda.

Ni ipi bora kuchagua?

Sasa wacha tushughulikie swali kuu kuhusu ni jopo gani bora kuchagua ili kupata ufanisi mkubwa wa pesa nzuri. Ili kufanya chaguo sahihi, unapaswa kuifanya kulingana na vigezo vifuatavyo:

• kudhibiti - inaweza kuwa mitambo au kugusa; ikiwa udhibiti ni nyeti kwa kugusa, basi itakuwa rahisi kutunza hobi;
• upatikanaji wa chakula kilicho tayari kwa wakati - ikiwa kazi hii iko, basi huwezi kuogopa kwamba chakula kitawaka wakati wa kupikia;
• subiri saa - kazi hii hukuruhusu kuacha moja kwa moja inapokanzwa ikiwa unahitaji kuongeza kitu au kusonga mbali mahali pengine;
• kuzuia kuwasha vifaa - kazi hii itakuwa muhimu sana ikiwa kuna watoto wadogo ndani ya nyumba;
• kumbukumbu ya mapishi - kifaa kinaweza kukumbuka ni joto gani na wakati unahitajika kupika chakula fulani, ambayo itakuwa rahisi ikiwa mara nyingi lazima upike chakula sawa;
• uwepo wa daraja - kazi hii hukuruhusu kuchanganya burners mbili ziko karibu na kila mmoja ili kupasha sahani zilizo na idadi kubwa na saizi;
• kiashiria cha joto cha mabaki - kiashiria hiki huamilishwa wakati burner inapokanzwa kwa kiwango cha kutosha cha kupikia chakula na inawasha wakati inapoa hadi joto ambalo litakuwa salama kwa wanadamu;
• Utaratibu wa Hob2Hood - katika kesi hii, kwa kutumia mawasiliano ya infrared, jopo linaoanishwa na hood maalum, ambayo pia inasaidia kazi hii; kulingana na ukali wa kupikia, inawezekana kudhibiti kasi ya shabiki;
• Kazi ya PowerBoost - inapatikana, hata hivyo, tu kwa hobs za kuingiza, na inakuwezesha kuongeza muda kwa nguvu ya hotplate fulani kwa kiwango cha juu.

Na pia mtengenezaji wa vifaa kama hivyo atakuwa muhimu sana. Kwa ujumla, mifano iliyowasilishwa kwenye soko inaweza kugawanywa katika sehemu tatu za bei kama vile:

• ghali;
• wastani;
• nafuu.

Katika kitengo cha kwanza cha bei kuna bidhaa za chapa kama vile Kuppersbusch, Gaggenau, AEG, Miele. Hiyo ni, wengi wao ni chapa za Ujerumani, ambazo nyingi hazijulikani sana. Ikiwa tunazungumza juu ya tabaka la kati, kama mchanganyiko bora wa ubora na gharama, basi tunazungumza juu ya bidhaa za wazalishaji kama Nokia, Bosch, Whirlpool, Zanussi, Electrolux, Gorenje. Na bei rahisi itakuwa bidhaa za kampuni kama Ariston, Hansa, Ardo.

Ikiwa haujui ni mfano gani wa kutoa upendeleo, basi unaweza kununua suluhisho zilizochanganywa ambazo zinachanganya burners za umeme za kawaida, suluhisho za kuingiza au suluhisho za gesi. Kulingana na nambari, unaweza kuchukua mifano anuwai na mchanganyiko.

Ikiwa tunazungumza juu ya chaguo maalum, basi wakati wa kulinganisha kitanda cha umeme cha kawaida na chaguo la kuingiza, inaweza kusema kuwa ndio chaguo la mwisho ambalo litashinda kwa sifa za utendaji.

Lakini ikiwa utaiangalia kutoka kwa mtazamo wa vitendo na gharama, basi kila kitu hakitakuwa rahisi sana. Mfano wa kuingizwa utagharimu zaidi, na ikiwa utavunjika, kazi ya ukarabati itatoa karibu asilimia 50 ya gharama ya vifaa vipya. Lakini toleo hili la hobi hufanya iwezekane kuokoa mengi sana kwenye bili za umeme .kwamba katika hali ya kuongezeka kwa ushuru wa huduma, haswa, kwa umeme, kutakuwa na nafasi kubwa ya akiba. Na kwa muda, inaweza hata kutokea kwamba hobi ya kuingizwa hujilipa yenyewe kutokana na hii. Na ununuzi wa vifaa vikuu vya jikoni kawaida hufanyika kwa siku moja au mwezi.

Inapaswa kusemwa kuwa chaguo la hii au aina hiyo ya hobi inapaswa kufanywa kwa hali ya juu sana na kwa usawa, kulingana na mahitaji ya kibinafsi ya familia yako, matumizi ya nishati, nia ya kutumia pesa kwa sahani mpya, na kadhalika.

Ikiwa unatazama kutoka kwa mtazamo wa unyenyekevu, basi mifano ya umeme itakuwa bora, na ikiwa kwa mtazamo wa ufanisi, kuokoa nishati na utengenezaji, basi chaguzi za kuingizwa. Lakini chaguo ni dhahiri kwa mtumiaji.