2024 Mwandishi: Beatrice Philips | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-01-18 12:25
Kupika nyama ladha ya kuvuta nyumbani hauhitaji ununuzi wa viti vya kuni. Nyenzo zinaweza kufanywa kwa urahisi na wewe mwenyewe. Mafuta ni ya asili na ya hali ya juu ikiwa michakato ya utayarishaji na utengenezaji hufanywa kwa usahihi. Inawezekana kuchagua aina maalum ya kuni, ambayo itafanya sahani kuwa tastier na yenye kunukia zaidi.
Vipengele vya utengenezaji
Chips za kuvuta sigara za DIY ni karibu kabisa. Mvutaji sigara anaweza kutengeneza mafuta ambayo yanakidhi mahitaji yote. Kwa hivyo matokeo ya kuvuta sigara yatatabirika kila wakati, na hii ni muhimu sana. Vipande vya kuni vyenye ubora wa juu kwa nyumba ya moshi vitashangaza kila mtu na sahani ladha na ya kunukia.
Daima kuna hatari wakati wa kununua mafuta kutoka duka. Mtengenezaji anaweza kuwa na haki na anaonyesha aina tofauti ya kuni kwenye lebo . Inawezekana kwamba nyenzo hiyo ilitanguliwa na aina fulani ya muundo wa kemikali. Na uzalishaji wa kibinafsi, hakuna hatari kama hiyo.
Ambayo mafuta bora kwa moshi ina gharama ya kuvutia . Ikiwa unatengeneza chips mwenyewe, basi unaweza kuchagua saizi bora na kuzaliana. Katika kesi hii, nyenzo ambazo zinabaki baada ya usindikaji wa kuni zinafaa. Hata matawi yanafaa, ambayo kawaida hukatwa tu na haitumiwi kabisa.
Mafunzo
Tunapendekeza kutumia kuni ngumu. Kwa kuongeza, chips zinaweza kutengenezwa kutoka kwa nyenzo kavu na ya mvua.
Kwa njia, chaguo la mwisho lina faida zake. Vipande vya kuni vyenye unyevu hufanya chakula kuwa kitamu zaidi na chenye maji mengi . Ikiwa imetengenezwa kutoka kwa matawi ambayo yana wakati wa kukauka, basi kama matokeo unaweza kupata ganda la dhahabu.
Wavutaji sigara wenye uzoefu hutumia miti ngumu kwa nyama, samaki na jibini . Alder, mwaloni, aspen, au kuni za maple zinafaa. Chips kutoka kwa miti ya matunda huongeza viungo kwenye sahani iliyomalizika. Unaweza kuifanya kutoka kwa tofaa, peari, plamu na cherry. Kuna resin kidogo kwenye mti kama huo, kwa hivyo ladha ni ya kupendeza sana.
Upatikanaji unapaswa pia kuzingatiwa wakati wa kuchagua kuzaliana . Kwa mfano, kutengeneza vipande vya kuni kutoka kwa alder ni rahisi kuliko kutoka kwa mwaloni. Ni kwamba tu kupata nyenzo ni rahisi zaidi. Kawaida alder, apple na cherry huchanganywa. Wavuta sigara wengine hutumia peari.
Ikiwa kuni hutumiwa, basi lazima kwanza zikatwe vipande . Ni rahisi kufanya kazi na sahani juu ya unene wa cm 1. Kwa njia, unaweza kuweka kitu chini ya kuni, kwa kuongeza kupata machujo ya mbao. Ni rahisi sana kufanya kazi na magogo kavu.
Ni muhimu kuchagua kuni bora . Ikiwa kuna ukungu au ukungu kwenye matawi, basi huwezi kutengeneza chips. Mti wa kipekee wenye afya unafaa kwa kuvuta sigara. Chips mbaya zitaharibu sana ladha ya sahani iliyokamilishwa.
Chips za kuni zinaweza kutengenezwa vipi?
Kuna njia kadhaa za kutengeneza mafuta nyumbani. Ili kutekeleza yoyote yao, zana na ujuzi tofauti unahitajika. Kila mvutaji sigara huchagua chaguo bora kwake. Kuna mtaalamu wa kuni ambaye ni rahisi kutumia.
Kiasi chochote cha vidonge vya kuni vinaweza kutayarishwa . Chini ya hali nzuri, inaweza kuhifadhiwa vizuri. Walakini, chips zinahitaji kupikwa kabla ya kutumwa kwa mvutaji sigara. Nyenzo hizo zimelowekwa kwenye maji safi kwa masaa 4, na kisha zikauke kwa kiwango cha unyevu unachotaka. Chips za kuni kavu hazitumiwi sana.
Tupu nzuri kwa jenereta ya moshi inapaswa kuwa na kiwango cha unyevu cha karibu 50-70%. Ikumbukwe kwamba huwezi kutumia miti ya coniferous kwa utengenezaji wa vipande vya kuni.
Zina vyenye resini nyingi. Itajaza sahani, ambayo itakuwa na athari mbaya kwa ladha na harufu.
Kiasi cha chips hutegemea ni muda gani bidhaa inasindika na ni kifaa gani kinatumika. Haiwezekani kutabiri, kila kitu kinakuja na uzoefu. Ikiwa vifaa vya kawaida bila muhuri wa maji na inapokanzwa hutumiwa, basi mapendekezo ya wavutaji sigara wenye uzoefu yanaweza kufuatwa.
- Kuvuta sigara baridi . Kwa kilo 10-20 ya bidhaa, wakati wa kusindika ndani ya siku 5-15, lita 3-6 za chips zinapaswa kutayarishwa.
- Uvutaji moto . Kawaida usindikaji huchukua kutoka saa 1 hadi siku 2. Kwa hivyo, kwa kilo 2-4 ya bidhaa, utahitaji 40-60 cm3 ya chips. Hii ni mitende ya kiume iliyojaa takribani.
- Uvutaji sigara haraka . Wakati wa usindikaji huchukua masaa 0.5-1.5. Ili kuandaa kilo 2-4 za samaki au bidhaa nyingine, utahitaji nyenzo 100-160 cm3.
Wakati wa kutumia kifaa kilicho na muhuri wa maji, kiwango cha mafuta hupunguzwa kwa mara 1.5-2 . Kwa kuvuta sigara haraka, utahitaji kiwango sawa cha chips kama kwenye kifaa cha kawaida. Kuna nyumba za moshi na gesi au umeme inapokanzwa. Kutumika kwa sigara moto au baridi. Ikiwa joto la joto ni hadi 200 ° C, basi kiwango cha chips kinaweza kupunguzwa kwa 1, 2-1, mara 5.
Chopper
Kuna anuwai ya vifaa vya mashine vinauzwa. Shredder hukuruhusu kuandaa haraka idadi kubwa ya chips. Ni muhimu kuelewa kuwa sura na saizi ya mafuta inaweza kuwa hata sawa . Ni muhimu tu kwamba vipande sio kubwa sana. Aina yoyote ya shredder inaweza kutumika.
Kawaida, uzalishaji mkubwa nyumbani haufanyiki . Walakini, ikiwa mvutaji sigara ni mkubwa, basi chopper itakuwa chaguo bora. Mifano zinaweza kufanya kazi na matawi au kuni. Njia ya matumizi imeonyeshwa katika maagizo kutoka kwa mtengenezaji.
Kukatwa na kugawanyika
Inatokea kwamba nyenzo zinawakilishwa na shina nene na matawi. Baada ya kukatwa kwa matayarisho kwenye tabaka zisizo zaidi ya sentimita 5, zinaweza kugeuzwa kwa urahisi kuwa chips zenye ubora. Saw ya kawaida au msumeno hutumiwa kwa kukata.
Njia hiyo inafaa kwa usindikaji matawi ya ukubwa wa kati. Katika kesi hiyo, nyenzo zinapaswa kurekebishwa kabla na ndege ya umeme, jigsaw au mviringo. Unapotumia mwisho, unapaswa kuweka tawi kwa uangalifu kwenye meza na kuibonyeza chini. Hii ndiyo njia pekee ya kufuta nyenzo vipande vipande vya unene unaotaka.
Matokeo yake ni kegs ndogo . Baadaye, zinapaswa kugawanywa katika sehemu mbili, na kisha kila kipande sio chips. Inashauriwa kuchoma kando ya nyuzi za kuni. Hii inafanya kazi kuwa rahisi na ya haraka. Ni rahisi kupata chips za saizi kama ukigonga sambamba na laini ya kwanza.
Walakini, mchakato huu utachukua muda mrefu. Sio kusema kwamba hii ni hatua ya lazima. Unaweza kupiga chips, kwa sababu tofauti ya saizi haina jukumu katika matumizi . Vitu sawa tu vitakuwa na muonekano mzuri na hisia. Kwa njia hii, unaweza kuandaa kiasi kikubwa cha vipande vya kuni mwenyewe.
Kata
Chips zinaweza kutengenezwa kwa njia hii kutoka kwa matawi nyembamba na unene wa si zaidi ya cm 2. Katika kesi hii, shoka rahisi inakuwa mbadala wa shredder. Lazima kwanza unyooshe shoka, na uchukue staha kubwa. Haiwezekani kabisa kutumia chombo butu . Katika kesi hii, shoka itaponda chips, ambayo itaathiri ubora wake.
Mchakato wa utayarishaji utakuwa wa haraka sana ikiwa utazungusha shoka karibu 15 ° kuhusiana na tawi. Kama matokeo, chip hiyo itakuwa na umbo la mviringo na unene tofauti. Ikiwa utaweka shoka kwa pembe ya kulia na mwelekeo wa karibu 30 °, utapata sare zaidi. Njia nzuri ya kukata kipande cha kuni karibu 1 hadi 2 cm nene.
Njia tofauti kidogo inapaswa kufanywa na matawi hadi 5 cm kwa kipenyo . Shoka imewekwa kwa pembe za kulia kwa malighafi, imeelekezwa kwa 30-45 °. Kukata tawi mara moja haitafanya kazi. Itachukua muda mrefu kuandaa mafuta kwa mvutaji sigara.
Ukubwa wa chips hutegemea umbali kati ya makofi mawili ya shoka. Workpiece kawaida ni dhaifu. Ikiwa ni lazima, itawezekana kupunguza chips kwa mikono. Baada ya usindikaji kama huo, kuloweka na kukausha, mafuta yatakuwa bora kwa uvutaji sigara nyumbani.
Ikiwa unene wa tawi unazidi cm 5, basi unapaswa kufanya kazi kwa uangalifu zaidi . Nyenzo hizo zimewekwa kwenye staha, zimepigwa na shoka kwa pembe ya 10-20 °. Chuma kinapaswa kuongezeka kwa sentimita 1, baada ya hapo vipande vya kuni vinapaswa kuvunjwa. Kama matokeo, kukata itakuwa rahisi zaidi.
Inapaswa kueleweka kuwa chips ndogo hutoa moshi zaidi. Ukubwa haupaswi kuzidi 2 cm.
Vipande vikubwa vinapaswa kung'olewa au kung'olewa tu kwa mkono . Unapotumia shoka, fuata maagizo ya usalama. Ni muhimu kulinda macho yako kutoka kwa mawasiliano ya bahati mbaya na vipande vya kuni.
Mapendekezo
Uvutaji sigara nyumbani, hata na utumiaji wa vidonge vya kuni, kila wakati unafanikiwa. Mvutaji sigara ana udhibiti kamili juu ya mchakato na anaweza kuathiri ubora wa bidhaa ya mwisho. Jambo muhimu zaidi ni kuchagua aina sahihi ya kuni. Utangamano wa bidhaa maalum na malighafi maalum huzingatiwa . Hii ni muhimu kwa sababu moshi huathiri sio harufu tu bali pia ladha.
Aina zingine ni karibu ulimwengu wote. Wanaenda vizuri na vyakula vingi. Walakini, sawa, nyenzo hiyo ina sifa zake, ambazo haziwezi kila mtu mara tatu. Hapa kuna vidokezo kutoka kwa wavutaji sigara wenye ujuzi.
Chips za matunda zina harufu maalum ya kupendeza na huathiri ladha . Kwa kuongezea, mali hazionyeshwi tu wakati wa kuvuta sigara, bali pia na njia yoyote ya kupikia. Chips mara nyingi hutengenezwa kutoka kwa peach, currant, peari, apricot, apple, cherry na plum. Chips za matunda huboresha upole wa nyama na jibini.
Alder hutumiwa sana . Moshi hauna vimelea vya kansa, ambayo inafanya uwezekano wa kupika hata kwa watoto. Kama matokeo ya kuvuta sigara, ganda la kahawia-dhahabu linaonekana kwenye bidhaa. Ina tabia, ladha inayoonekana kidogo.
Chips za kuni za Beech pia zinaweza kutumika kwa madhumuni anuwai . Inapendeza kwa sababu haina ladha na haina harufu. Livsmedelstillsatser huletwa ndani ya chip ili kulipa fidia kwa huduma hii. Katika hali yake safi, beech ni nzuri kwa samaki wanaovuta sigara. Inakuwezesha kuhifadhi kikamilifu mali yote ya bidhaa.
Ash na apple zina ladha maalum ya kupendeza . Ni vizuri kutumia chips hizi kupikia kuku.
Hazel itakuruhusu kusisitiza mali asili ya nyama nyekundu na bidhaa za samaki.
Wataalam wengine hufanya sigara ya matunda . Cherry, peach na chips za cherry zinapaswa kutumika.
Unaweza kuweka rosemary kwenye chip . Moshi utajaa nayo. Sahani iliyokamilishwa itapata piquancy zaidi.
Jereta hufanya moshi katika mvutaji kuwa ladha zaidi . Walakini, unapaswa kuitumia kwa busara. Kiasi cha nyongeza ya juniper inategemea aina ya bidhaa. Mti huu unaweza kutumika na matunda ya kuvuta samaki. Tawi linapaswa kuwekwa mwishoni mwa mchakato.
Miti ya matunda bora kwa kuandaa mafuta ya nguruwe.
Wataalamu wanapendekeza kutumia aspen, beech na alder katika teknolojia ya moto ya kuvuta sigara. Kwa baridi, mifugo kama hiyo inapaswa kutupwa.
Mara nyingi, chips za kuzaliana sio moja hutumiwa, lakini mchanganyiko wa aina kadhaa . Hii hukuruhusu kufurahiya mali tofauti katika bidhaa moja. Wavutaji sigara wengine huongeza matawi pamoja na matunda. Vipengele vya zabibu, currants, jordgubbar na mikaratusi vinafaa. Ni muhimu kuongeza sehemu kama hii kuelekea mwisho wa kuvuta sigara.
Ilipendekeza:
Jenereta Ya Moshi Kwa Nyumba Ya Moshi: Kujazia Kwa Jenereta Ya Moshi, Miundo Na Jenereta Ya Moshi Kwa Sigara Baridi
Jenereta ya moshi kwa nyumba ya moshi inaweza kufanywa kwa kujitegemea nyumbani. Je! Ni compressor bora kwa jenereta ya moshi? Jinsi ya kutengeneza jenereta ya moshi kwa nyumba ya moshi nyumbani na mikono yako mwenyewe?
Baraza La Mawaziri La Kuvuta Sigara: Jinsi Ya Kutengeneza Nyumba Ya Kuvuta Sigara Kwa Moto Au Baridi Na Mikono Yako Mwenyewe, Jinsi Ya Kuingiza, Chaguo La Mbao
Baraza la mawaziri la kuvuta sigara litakuruhusu kujitegemea kuandaa vitamu vya nyama na samaki nyumbani na nchini. Jinsi ya kutengeneza nyumba ya kuvuta sigara kwa moto au baridi na mikono yako mwenyewe? Jinsi ya kuhami muundo wa mbao?
Jitengenezee Mwenyewe Jenereta Ya Moshi Kwa Nyumba Ya Moshi: Miundo Na Jenereta Ya Moshi, Jinsi Ya Kutengeneza - Michoro Za Jenereta Ya Moshi Kwa Sigara Baridi Na Vipimo
Jenereta ya kuvuta sigara ya kujifanya mwenyewe inaweza kutengenezwa nyumbani ikiwa utafuata ushauri wa mtaalam. Je! Muundo unapaswa kuwa nini na jenereta ya moshi? Jinsi ya kutengeneza jenereta ya moshi kwa nyumba ya moshi mwenyewe?
Nyumba Ya Kuvuta Moshi Kutoka Kwa Pipa (picha 59): Jinsi Ya Kuifanya Mwenyewe Kutoka Kwenye Chombo Cha Lita 200, Chaguzi Za Kuvuta Sigara Moto Na Baridi, Michoro Na Maagizo Ya Hatua Kwa Hatua
Smokehouse kutoka pipa, aina zake kuu na tofauti zao. Jinsi ya kutengeneza moshi kutoka kwa chombo cha lita 200 na mikono yako mwenyewe, ni nini cha kuipatia? Je! Uchaguzi wa njia moto au baridi, muhuri wa maji, jinsi ya kujenga bomba na bomba huathiri muundo wa nyumba ya moshi, ni nini kingine kinachohitajika kuzingatiwa wakati wa kuandaa vifaa vya kuvuta sigara?
Sawdust Ya Kuvuta Sigara: Ni Ipi Bora Kwa Mafuta Ya Nguruwe, Baridi Na Sigara Moto? Ni Zipi Unapaswa Kuvuta Kuku? Jinsi Ya Kufanya Na Loweka Kwa Mikono Yako Mwenyewe? Ni Kiasi Gani Cha Kumwaga Ndani Ya Nyumba Ya Moshi?
Sawdust ya kuvuta sigara ni maarufu sana kwa sababu ya upatikanaji wake. Unaweza kuandaa mafuta kwa sigara baridi na moto mwenyewe. Sawdust inaboresha rangi, ladha na harufu ya bidhaa. Ni zipi bora kwa mafuta ya nguruwe, na ni zipi unahitaji kuvuta kuku?
