Nyanya (picha 34): Ni Nini? Nyanya Ni Ya Familia Gani Na Ilionekanaje Nchini Urusi? Tabia Na Kilimo

2024 Mwandishi: Beatrice Philips | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-01-18 12:25

Nani hapendi nyanya - huliwa safi, hutumiwa kutengeneza juisi ya nyanya, ketchup, tambi na maandalizi mazuri ya msimu wa baridi. Labda wakazi wote wa majira ya joto wanahusika na nyanya zinazoongezeka. Katika nakala yetu ya ukaguzi, tutatoa ufafanuzi wa zao hili la matunda na tuzungumze juu ya sheria za kuipanda.

Ni nini?

Nyanya ziligunduliwa kwa mara ya kwanza katika maeneo ya kitropiki kusini mwa Afrika, na hukua porini huko leo. Baada ya ugunduzi wa Amerika na Columbus, pamoja na mimea mingine mingi ya ng'ambo, nyanya zililetwa kwa nchi za Ulimwengu wa Zamani . Kwa muda mrefu, watu walichukulia tamaduni hii kwa mashaka makubwa, kwa karibu miaka 200 walikua kama mimea ya kigeni katika bustani na greenhouse. Mwanzoni mwa karne ya 19, matunda ya nyanya yalianza kuliwa - kutoka wakati huo walianza kulimwa kama mmea uliopandwa.

Leo, zao hili hupandwa kila mahali, umaarufu wake ni kwa sababu ya ladha ya kipekee ya matunda, mavuno mengi na chaguzi kadhaa za matumizi.

Nyanya ni ya familia ya nightshade . Ni mmea wa kupendeza wa kila mwaka, ingawa muda wake wa kuishi ni mkubwa katika maeneo ya asili.

Mfumo wa mizizi ni muhimu, mizizi ya nyuma ni nyingi, imejaa matawi, ina nguvu . Kila mzizi umefunikwa na nywele nyingi za mizizi. Katika ardhi ya wazi, urefu wa rhizome hufikia cm 150, wengi wao matawi kwa kina cha cm 60-80.

Nyanya inaweza kuunda mizizi kutoka sehemu yoyote ya shina - shukrani kwa hii, bustani wenye ujuzi wanakata shina na kupata watoto wa kambo kuitumia kama nyenzo za kupanda.

Shina zinaweza kuwa sawa au kukumbuka . Katika hatua za mwanzo za msimu wa ukuaji, ni dhaifu kabisa, lakini wakati wa kukomaa kwa matunda huwa magumu. Mpangilio wa jani unafuata. Muundo wa sahani za majani hauna usawa, umegawanywa kwa siri. Uso wa shuka unaweza kuwa bati au laini.

Maua ni ya jinsia mbili, hukusanywa katika inflorescence ya "brashi", kujichavusha mwenyewe . Kuanzia kuonekana kwa shina la kwanza hadi mwanzo wa maua, kulingana na daraja, inachukua siku 50-60, tangu mwanzo wa maua hadi kukomaa kamili - siku 45-60. Inaenezwa na mbegu zenye dicotyledonous.

Matunda ya nyanya ni mbegu nyingi, zinaonekana kama matunda yenye massa yenye mwili tofauti, umbo na rangi . Kulingana na uzito, zinaweza kuwa ndogo (chini ya 50 g), kati (kutoka 50 hadi 100 g) na kubwa (zaidi ya 120 g), aina zingine zina uwezo wa kutoa matunda yenye uzito wa 500-800 g. Umbo ni peari -iliumbwa, pande zote, mviringo, imeinuliwa, cylindrical, currant au plum. Matunda ambayo hayajaiva ni mekundu kwa rangi ya kijani kibichi, matunda yaliyoiva yanaweza kuwa manjano, nyekundu, nyekundu, nyekundu nyekundu na hudhurungi hata hudhurungi.

Wao ni kina nani?

Nyanya zinawasilishwa katika spishi kubwa na anuwai.

Kwa aina ya ukuaji

Kulingana na sifa za ukuaji, nyanya zinaweza kuamuliwa na kuamua

Kuamua - mrefu zaidi ya aina zote za nyanya. Shina kuu hufikia urefu wa m 2, na chini ya hali nzuri inakua hadi 3 m.

Hii ni pamoja na minus mara moja. Kwa upande mmoja, vipimo vikubwa vya kichaka vinaonyesha kuwa mmea unakua polepole, unaweza kusubiri mavuno tu mwezi mmoja baadaye. Haina maana kulima aina kama hizo katikati mwa Urusi, kwani hazina muda wa kuiva kabla ya kuwasili kwa hali ya hewa ya baridi. Kwa upande mwingine, aina kama hizo zinajulikana na tija kubwa, buds mpya hutengeneza kila wakati kwenye shina, kwa jumla kutoka kwa brashi za matunda 45 hadi 50 zinaonekana kwenye kila kichaka.

Kuamua - ukuaji wa nyanya kama hizo ni mdogo kwa nguzo 5-6. Mimea kama hiyo ni ya kikundi cha nyanya za katikati ya kukomaa, muda wao wa kuzaa na ujazo wa matunda yaliyovunwa pia huhifadhiwa kwa kiwango cha wastani. Ndio ambao wakawa kila mahali katikati ya nchi yetu.

Muhuri - kuna darasa tofauti la nyanya, ambalo huitwa "nyanya kwa wavivu." Mazao ya kawaida yana shina lililofupishwa na lenye unene, mimea kama hiyo haiitaji kuunda na kung'oa.

Vipande vyao vya majani viko karibu na kila mmoja, na ovari hutawanyika sawasawa kwenye shina. Kwa ukubwa wa wastani wa msitu wa kawaida, mavuno huwa mengi.

Kwa kipindi cha kukomaa

Katika nyanya, kama mazao mengi ya matunda na mboga, kulingana na anuwai, wakati wa kukomaa unaweza kutofautiana. Usambazaji wa aina na maeneo ya kilimo, sifa za teknolojia ya kilimo katika maeneo ya wazi na katika hali ya chafu, inategemea sana parameter hii.

• Imeiva sana - mavuno ya nyanya kama haya yanaweza kutarajiwa ndani ya siku 80-85 baada ya kuibuka kwa mimea. Wakati mwingine kuna hata mahuluti ambayo huzaa matunda baada ya siku 75-79. Hizi ni nyanya zinazoamua. Matunda ni ndogo kwa saizi, yana sukari kidogo - hii ni kwa sababu ya kukomaa kwa hali ya chini wakati wa masaa mafupi ya mchana. Ikiwa kukuza au kutokuza aina kama hizo, kutokana na mavuno yao ya chini na sio sifa za ladha zaidi, ni swali la kibinafsi. Walakini, ni suluhisho bora kwa maeneo yenye masaa mafupi ya mchana.
• Kuiva mapema - matunda ya aina ya kukomaa mapema yanaweza kuvunwa siku 90-100 baada ya shina la kwanza kuonekana, ambayo ni, wiki moja baadaye kuliko ile iliyoiva zaidi. Jamii hii inajumuisha aina za ukubwa wa kati na mazao ya ukubwa wa kati. Nyanya kama hizo zitakuwa suluhisho bora kwa maeneo yenye hali ya hewa ya baridi na masaa mafupi ya mchana.
• Kati mapema - matunda huanza siku 100-105 baada ya kuota kwa kwanza. Nyanya hizi hupandwa katika uwanja wazi wa Urusi ya kati, ingawa itakuwa bora kutumia makao ya filamu au chafu. Inashauriwa kupanda vitanda na nyanya kama hizo upande wa kusini au kusini mashariki mwa wavuti.
• Katikati ya msimu - matunda ya nyanya kama hizo huiva siku 100-115 baada ya shina la kwanza kuonekana. Mimea hii inahitaji mwanga zaidi kuliko kila mtu mwingine. Aina nyingi katika jamii hii zinafaa kukua nje na katika nyumba za kijani kibichi.
• Kuchelewa kukomaa - kukomaa kwa nyanya katika kitengo hiki huchukua kutoka siku 120 hadi 130, kwa hivyo huwezi kusita na kuipanda. Ni hatari kulima aina hizi katikati mwa Urusi, kwani theluji za kwanza za mapema zinaweza kukunyima tumaini la mavuno mazuri. Katika ukanda huu wa hali ya hewa, chafu ndiyo njia pekee ya kilimo cha nyanya za kuchelewa.

Kwa kuteuliwa

Aina ya nyanya kwa kottage ya majira ya joto huchaguliwa sio tu kuzingatia hali ya hali ya hewa ya eneo linalokua. Pia zingatia mipango ya matumizi ya zao hilo.

• Kwa matumizi safi - kikundi hiki ni pamoja na nyanya tamu, nyororo na juisi na ngozi nyembamba. Wanajulikana na ladha nzuri na nyama mnene. Mboga kama hayo hutumwa moja kwa moja kutoka bustani hadi saladi za vitamini.
• Kwa usindikaji - kutumika kwa kutengeneza michuzi, lecho, na pia nyanya au juisi. Hizi ni matunda ya nyama, idadi ya mbegu ndani yao ni ndogo. Kwa kuzingatia kwamba nyanya zinapaswa kusindika pamoja na vitunguu, vitunguu, pilipili na viungo vingine, ladha ya matunda sio muhimu.
• Kwa ajili ya kuweka makopo - matunda madogo ya sura sahihi yanafaa kwa mchakato huu. Wanapaswa kuwa na nguvu na ngozi inapaswa kuwa nene na sugu kwa ngozi.
• Kusudi la ulimwengu - ikiwa haujaamua kwa madhumuni ya nyanya au hauna nafasi ya kutenga kitanda tofauti kwa kila mwelekeo, ni bora kutoa upendeleo kwa aina zote. Matunda kama hayo yanaweza kutumiwa safi na kusindika. Katika mchakato wa kuweka makopo, hawapoteza sura yao.

Aina bora

Nyanya zilizokusudiwa kulima nje lazima zikidhi vigezo vifuatavyo:

• upinzani mkubwa juu ya hali yoyote ya kilimo inayobadilika: matone ya joto, ukame au mvua;
• mnene na shina kali, inayoweza kuhimili utunzaji wa mitambo na mzigo wa upepo;
• upinzani dhidi ya maambukizo ya kuvu na wadudu wa bustani.

Kuzingatia mahitaji yaliyopewa, aina zenye tija zaidi za nyanya zinajulikana

Kibits ni aina ndogo sana . Iliandikishwa mnamo 2006, ingawa ilionekana kwenye nyumba za majira ya joto baadaye. Hii ni aina ya nyanya ya mapema yenye kuzaa sana. Inakabiliwa na ugonjwa wa kuchelewa, hauitaji kubana. Matunda yenye umbo la cream yenye uzani wa 60-80 g ina ladha ya kipekee na usafirishaji mzuri. Mara nyingi hupandwa kibiashara.

" Bella" F1 ni mseto mseto uliokomaa, mrefu . Matunda ni hemispherical, kubwa, yenye uzito wa g 200. Massa ni mnene, na sifa bora za ladha. Inastahimili usafirishaji vizuri, ina maisha ya rafu ndefu. Aina anuwai inakabiliwa na kushuka kwa joto, huvumilia kwa urahisi kivuli, inastahimili kukauka na maandishi ya virusi.

" Bobkat" F1 ni mseto wenye tija yenye tija . Kuiva ni mapema wastani. Matunda ni nyekundu nyekundu, duara, na sheen iliyong'aa. Uzito wa kila beri ni 250-300 g, ladha ni bora. Massa ni ya juisi, yenye kunukia, yenye muundo. Matunda yanaonyeshwa na usafirishaji mkubwa na ubora mzuri wa utunzaji.

" Pink Flamingo" - anuwai ya kukomaa mapema , inahitaji trellis au msaada mwingine wowote. Matunda ni nyekundu na kubwa, sura ya mviringo, na spout inayoonekana. Uzito wa matunda hutofautiana: matunda ya ovari ya kwanza kabisa hua hadi 300 g, yote yanayofuata - kutoka 150 hadi 200. Matunda ni nyekundu, tabia ya ladha ni nzuri.

Wanastahimili vyema usafirishaji, hawapasuki wakati wa usafirishaji. Weka hali ya soko wakati umehifadhiwa hadi miezi miwili. Kutumika kwa salting na kuandaa saladi.

Ikiwa una chafu, unaweza kupata mavuno ya matunda yaliyoiva ya juisi mwaka mzima. Aina za nyanya chafu kawaida hutumiwa kwa uhifadhi. Mara nyingi, aina zifuatazo hupandwa kwa njia hii:

• Zawadi ya Fairy;
• "Fatalist";
• "Caravel Nyekundu";
• "Andromeda";
• Amana machungwa;
• "Geisha";
• "Malaika wa Pink";
• "Mdomo wa Tai";
• "Lulu ya Pink".

Jinsi ya kupanda?

Nyanya zinahitaji sana kwenye substrate. Wanapendelea mchanga uliopandwa wa muundo tofauti wa kiufundi. Mazao bora yanaweza kuvunwa kwenye mchanga wenye rutuba.

Kwa kupanda nyanya, maeneo yenye joto kali na mchanga mwepesi matajiri katika vitu vya kikaboni huchaguliwa . Taa nyepesi, mchanga mwepesi wa mchanga na chernozems zinawafaa. Ikiwa kuna chaguo, ni bora kupanda vichaka vya nyanya kwenye mteremko mpole wa kusini - kuna hatari ndogo ya baridi ya kurudi na usambazaji wa joto zaidi.

Ni muhimu sana kuchunguza mzunguko wa mazao. Haipendekezi kupanda nyanya mahali pamoja kwa miaka kadhaa.

Viazi na washiriki wengine wa familia ya nightshade watakuwa watangulizi wasiohitajika, lakini malenge, kabichi, au maharagwe ni bora.

Wakazi wengi wa majira ya joto hupanda miche kwenye wavuti . Kazi yote inafanywa mwanzoni mwa Juni, baada ya tishio la theluji za kurudi kupita kabisa na hali ya hewa ya joto thabiti imeanzishwa.

Umbali kati ya mashimo ya kibinafsi inapaswa kuwa 30-40 cm, katika nafasi ya safu - 40-50 cm . Kabla ya kupanda nyanya, mashimo ya kupanda yanapaswa kutengenezwa na kusafishwa kabisa na maji kwa kiwango cha lita 1 kwa kila shimo. Inashauriwa kupanda miche mara tu baada ya kuinunua, kwani iliyokauka itaota mizizi vibaya, ni mgonjwa kwa muda mrefu na iko nyuma sana katika maendeleo. Wapanda bustani ambao hukua miche peke yao hawakabili shida kama hizo - hupanda kwenye bustani mara tu baada ya uzio kutoka chafu.

Mimea hupandwa kwa undani. Wafanyabiashara wenye ujuzi wanapendekeza kukata majani machache ya chini na kuimarisha mimea iwezekanavyo, hata hadi katikati ya shina . Kushuka kunafanywa na mteremko kidogo kuelekea kaskazini magharibi. Mizizi imefunikwa kwa uangalifu na kubanwa na ardhi.

Baada ya kupanda miche, unapaswa kumwaga shimo vizuri . Ili ardhi iweze kuhifadhi unyevu kwa muda mrefu - ardhi iliyo karibu na miche inahitaji kufungwa, ni bora kutumia mboji au mbolea. Athari nzuri hutolewa na nyanya zinazokua katika maeneo ya majani, ambayo ni, chini ya kifuniko cha filamu.

Kwa hivyo, unaweza kutoa mavuno mengi ya aina za kukomaa mapema na kuharakisha kukomaa kwa zile za katikati ya kukomaa.

Jinsi ya kukua?

Hali ya joto ni muhimu kwa nyanya kukua. Bora zaidi, mmea huu unakua na hukua kwa joto la digrii 20-25 wakati wa mchana na digrii 18 usiku. Ikiwa joto hupungua chini ya digrii 15, maua huacha, kwa digrii 10 ovari hukauka na kuanguka . Katika kesi ya theluji za kawaida, wakati joto hupungua chini ya sifuri, mmea hufa.

Nyanya hazivumilii joto kali. Ukuaji huacha kwa digrii 30 . Ikiwa hali ya joto inaendelea kuongezeka, usanisinuru huvurugika, poleni hupoteza uwezekano wake, kwa sababu ya uchavushaji, haufanyiki, mmea hautoi matunda.

Kwa zao la nyanya, mwanga ni muhimu sana kwani nuru ni hitaji muhimu kwa usanisinuru . Nguvu ya kuja huathiri ukuaji wa mimea. Ikiwa vichaka havina mwanga, majani huwa meupe, buds zinazoonekana huanguka, na shina zimenyoshwa kwa nguvu na kukondolewa.

Katika nyumba za kijani, nyanya zinahitaji taa bandia.

Kumwagilia

Nyanya hazivumilii unyevu mwingi wa hewa, lakini zinahitaji kumwagilia nyingi kwa ukuaji na kukomaa kwa matunda. Ukweli ni kwamba mfumo wa mizizi iko kwenye tabaka za juu za mchanga: ni joto na kavu. Kwa kukosekana kwa kumwagilia kwa kawaida na mvua za asili, ardhi hukauka, na mimea hupata upungufu wa unyevu . Inashauriwa kudumisha kiwango cha unyevu sare wakati wote wa msimu wa ukuaji. Mapumziko marefu ya kumwagilia mimea ni hatari, kwani kushuka kwa kiwango cha unyevu wa dunia husababisha kupasuka kwa matunda. Walakini, unyevu kupita kiasi pia hudhuru - inaweza kusababisha kuoza kwa mizizi. Kama matokeo, buds huanguka.

Ni bora kumwagilia nyanya mara chache, lakini kwa wingi, ili ardhi iweze kwa cm 15-20 . Kwa hili, 800-900 ml ya unyevu hutiwa chini ya kichaka kimoja. Katika hatua ya maua, kumwagilia hupunguzwa, na wakati wa kuunda ovari na kujaza matunda, badala yake, imeongezeka kidogo. Kumwagilia inapaswa kufanywa mapema asubuhi au baada ya jua kutua; wakati wa mchana, umwagiliaji unaruhusiwa tu katika hali ya hewa ya mawingu.

Mbolea

Ili kufikia mavuno mengi ya nyanya, wanahitaji lishe bora. Mbolea huwapatia vifaa muhimu vya jumla na vidogo. Wakati wa kuchimba chemchemi, wavuti hutajiriwa na vitu vya kikaboni; ni bora kutumia mbolea au mbolea.

Kuanzia mwanzo wa kuokota miche na kabla ya kuunda maua, nyanya zinahitaji mbolea za madini zilizo tayari zilizo na nitrojeni, potasiamu na fosforasi . Baada ya kuonekana kwa buds za kwanza na kukamilika kwa matunda, lafudhi hubadilika kuelekea nyimbo za potashi.

Ni bora kutumia vitu vya kikaboni kama matandazo: mboji au mboji. Hawatahifadhi unyevu tu, lakini pia watakuwa mavazi ya juu zaidi.

Kufunguliwa

Hatua muhimu katika kutunza zao la nyanya ni kulegea. Lazima izalishwe kila siku 10-14 . Ikiwa nyanya hupandwa kwenye mchanga mzito, kulegeza hufanywa kila wiki.

Baada ya siku 9-11 baada ya kupanda miche, inahitajika kupiga nyanya . Hii itaharakisha uundaji wa matawi mapya kwenye shina. Baada ya siku 15-20, re-hilling hufanywa.

Malezi

Utunzaji wa nyanya inapaswa kujumuisha malezi ya kichaka. Inajumuisha kubana juu na kwa wakati unaofaa. Wafanyabiashara wenye ujuzi wanasema kwamba ikiwa unaunda kichaka kwenye shina moja, ukiacha brashi kadhaa, unaweza kufikia mavuno mengi ya matunda yaliyoiva juisi kwenye uwanja wazi.

Kidokezo: nyanya zinahitaji kufunga kwa lazima kwa kigingi au kamba zilizonyooshwa kando ya safu. Katika kesi hiyo, vigingi vinapaswa kuwekwa kwa umbali wa cm 10-12 kutoka shina upande wa kaskazini.

Magonjwa na wadudu

Magonjwa ya nyanya ya kawaida:

• kuoza juu;
• macrosporiosis;
• septoria;
• stolbur;
• mstari;
• blight marehemu.

Katika ishara ya kwanza ya uharibifu, vipande vilivyoharibiwa lazima viharibiwe. Tishu zenye afya hutibiwa na suluhisho la maji ya Fitosporin au Bordeaux.

Kati ya wadudu, uharibifu mkubwa wa nyanya unasababishwa na:

• whitefly;
• fundo la mizizi nematode;
• kubeba;
• scoops;
• minyoo ya waya.

Suluhisho za kuua vimelea husaidia kuokoa mazao. Walakini, katika hatua ya kukomaa kwa matunda, matumizi yao hayapaswi.

Upungufu wa virutubisho katika misitu ya nyanya unaweza kuamua kama ifuatavyo:

• na upungufu wa nitrojeni, rangi ya shina, sahani za majani, na matunda yenyewe, hubadilika, majani huwa madogo, mishipa hupata muonekano nyekundu-hudhurungi, matunda huwa magumu na madogo;
• na ukosefu wa fosforasi, sahani za majani za mmea zimeinama ndani;
• ikiwa nyanya hazina potasiamu, majani yake yanazunguka zaidi;
• kukosekana kwa kalsiamu husababisha ukweli kwamba majani madogo yamefunikwa na dondoo za manjano, na zile za zamani hubadilisha kivuli chao kuwa kijani kibichi;
• na ukosefu wa sulfuri, majani huwa ya kijani kibichi, baada ya hapo hubadilika na kuwa ya manjano haraka, na wakati mwingine huwa nyekundu, njaa ya sulfuri inajidhihirisha kwenye majani mchanga, wakati shina huwa dhaifu na dhaifu;
• Ukosefu wa boroni husababisha giza ya ukuaji wa sehemu ya shina, na matunda hufunikwa na matangazo ya hudhurungi;
• ikiwa kuna molybdenum kidogo kwenye mchanga, majani ya nyanya hugeuka manjano, curl juu, kwa muda, sahani nzima imeathiriwa na klorosis;
• katika kesi ya ukosefu wa chuma, nyanya huacha kabisa kukua, majani yao mchanga huathiriwa na klorosis.