Currant Nyeupe (picha 27): Aina Bora. Kupogoa Katika Msimu Wa Joto Na Masika. Kupanda, Kutunza Na Kueneza Kwa Vipandikizi

2024 Mwandishi: Beatrice Philips | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-01-18 12:25

Currant nyeupe ni beri yenye afya na kitamu. Matunda ya mmea hutumiwa sana katika kupikia, ongeza ustadi na upekee kwa sahani. Berries ni matajiri katika vitamini, sukari, asidi za kikaboni, pectins. Wana asidi ndogo sana ya ascorbic, lakini potasiamu nyingi na chuma, ambazo huimarisha mfumo wa moyo na mishipa, huboresha mzunguko wa damu.

Currants inaweza kupewa watoto, kwani matunda hayana rangi, kwa hivyo sio mzio. Mbali na matunda, majani ya kijani ya kichaka hutumiwa. Zinaongezwa wakati wa kulainisha mboga, chai huandaliwa kutoka kwa majani safi na kavu.

Maelezo

Currant nyeupe ni kikundi cha kipekee cha aina nyekundu za currant. Hii ni aina ya bandia ya familia ya Gooseberry . Msitu huu wa kudumu na majani ya kijani yaliyochongwa kwa njia ya sahani tatu na mfumo wenye nguvu wa mizizi, kulingana na hali, unaweza kukua hadi 2.5 m kwa urefu na upana.

Maua hutokea Mei. Maua madogo yenye petali nyepesi za manjano au kijani kibichi, zilizokusanywa kwa pingu. Berries huiva kutoka Juni hadi Julai . Zina rangi nyeupe wazi na rangi ya manjano au cream isiyoonekana sana, iliyo na umbo la duara, na kipenyo cha 5 hadi 10 mm, imekusanywa kwa vikundi. Baada ya kukomaa, matunda yanaweza kutegemea kichaka kwa muda mrefu bila kubomoka. Berries nyeupe sio laini kama nyeusi, kwa hivyo hukaa kwenye kichaka kwa muda mrefu, hadi baridi ya kwanza.

Misitu yenye nguzo nyeupe zilizoiva huonekana vizuri sana kwenye bustani. Berries ni sawa kabisa na majani ya kijani. Mmea huzaa matunda kila msimu … Unaweza kuvuna mavuno mengi kwa kupanda vichaka vichache tu. Berries nyeupe za currant zina ladha nzuri na tamu. Matunda madhubuti, yenye juisi kawaida huvunwa wakati wa kiangazi.

Mashada yote ya matunda yanaweza kutumika mara moja au kuwekwa safi kwenye jokofu au waliohifadhiwa.

Aina

Hakuna shamba moja la bustani lililokamilika bila misitu ya currant, matunda mengi nyeusi na nyekundu. Currants nyeupe sio kawaida kuliko nyeusi au nyekundu, kwa hivyo hakuna aina nyingi, lakini kuna chaguo.

• Uralsky - inachukuliwa kuwa aina bora ya currant nyeupe. Aina hiyo ilithaminiwa sana na watamu. Inakabiliwa na magonjwa na baridi, badala yake, inatoa mavuno mazuri. Currant na ladha bora, ina mbegu chache ndani. Aina hii ina muundo wa vitamini tajiri, ambayo inafanya kuwa bidhaa bora ya chakula.
• " Fairy Nyeupe " - inahusu aina za mapema za currant nyeupe. Ni maarufu sana kwa sababu ya kiwango cha chini cha kalori, matunda ladha na unyenyekevu. Berries za almasi huhifadhiwa kwa muda mrefu na huvumilia usafirishaji wa muda mrefu vizuri.
• Daraja la "Dessert " Je! Ni beri kubwa, yenye juisi ya rangi ya manjano yenye manjano. Inachukua mizizi vizuri kote Urusi, sugu ya baridi na haipatikani na magonjwa ya kuvu.
• " Bayana " - anuwai ilionekana kama matokeo ya kuvuka kwa aina mbili: "Rote shpetlese" na "Ziwa Nyekundu". Hii ni aina ya marehemu, matunda ambayo hukua hadi gramu tatu kwa uzani, yana idadi kubwa ya pectini. Mashada ya matunda ni marefu, mnene, yananing'inia chini.
• " Belyana " - anuwai maarufu. Berries zina ukubwa wa kati, zote huiva pamoja mara moja. Wana ngozi nyembamba, kwa hivyo hazihifadhiwa kwa muda mrefu, anuwai ni bora kwa matumizi safi na nafasi zilizo wazi. Shrub haichagui juu ya muundo wa mchanga, inakua katika kivuli na jua.
• " Smolyaninovskaya " - hukua vizuri katika mikoa ya kati. Msitu unakua haraka, lakini unakabiliwa na unene, hakika inahitaji kupogoa. Huanza kuzaa matunda mapema. Berries nyeupe zilizo wazi zina ladha ya kuburudisha tamu na tamu.
• " Versailles nyeupe " - aina hii ya zamani ya currant nyeupe ilitokea Ufaransa. Inaunda ovari mapema, lakini ni nyeti kwa hali ya hewa ya baridi. Berries ni rangi nyepesi, wazi. Ina ladha ya siki, lakini yenye juisi sana.
• " Cream " - mavuno mengi sana. Matunda ni kubwa, laini. Msitu ni sugu kwa magonjwa.

Uchaguzi wa anuwai hutegemea hali ya hali ya hewa na upendeleo wa mtunza bustani.

Vipengele vya kutua

Misitu nyeupe ya currant inaweza kupandwa katika mikoa yote. Wao huzaa matunda kwa urahisi katika hali ya hewa yoyote na katika eneo lolote . Mmea ni sana wasio na heshima , huzaa matunda bila kujali joto au mvua. Jambo kuu katika kukua ni kuchagua na kupanda miche sahihi.

Wakati wa kupanda

Wakati mzuri wa kupanda ardhini ni vuli: mnamo Septemba au mapema Oktoba . Misitu inayokua kwenye chombo hupandwa katika vuli na chemchemi. Inahitajika kupandikiza currants mahali mpya mwishoni mwa vuli au mapema ya chemchemi. Misitu ya zamani haivumilii kupandikiza vizuri, kwa hivyo ni bora usiguse. Misitu mchanga itakua mizizi mahali pya, inaweza kupandikizwa.

Kwanza, unahitaji kuandaa eneo ambalo kichaka kitakua, kuchimba ardhi, tumia mbolea muhimu. Chimba kichaka kwa kuondoa matawi ya zamani yaliyokaushwa na kuvunjika. Hamisha currants na bonge la ardhi kwenye shimo jipya, chimba ndani, maji mengi.

Uteuzi wa miche

Miche huchaguliwa na mfumo wa mizizi uliokua vizuri. Inapaswa kuwa na mizizi ya miti 5 hadi sentimita 25 kwa urefu. Mizizi lazima iwe hai, sio kavu.

Sehemu ya kutua

Mahali yenye taa nzuri huchaguliwa kwa kupanda. Msitu unapaswa kupokea joto na mwanga mwingi, kisha matunda yatakuwa matamu. Mmea lazima ulindwe kutoka upepo … Kwa hivyo, shrub hupandwa kando ya uzio au karibu na kuta za nyumba. Sio kila mmea unaweza kuvumilia kuwa karibu na upandaji mwingine. Wengine wanapigania chakula, wakati wengine wana wadudu na magonjwa ya kawaida. Wakati wa kupanda currants nyeupe kwenye ardhi wazi, ni muhimu kuzingatia utangamano wa aina tofauti za mimea na currants.

Ni bora kutopanda misitu na miti mikubwa ya matunda . Wana mfumo wa mizizi ulioendelea, na kunaweza kuwa na maji ya kutosha kwa currants, kwa kuongeza, currants haipendi kivuli, lakini taji kubwa ya miti huiunda.

Currants inaweza kupandwa na calendula, vitunguu, vitunguu, jordgubbar, honeysuckle, hazel. Baadhi ya mimea hii hutoa harufu kali na hufukuza wadudu.

Maandalizi ya udongo

Mapema, siku chache kabla ya kupanda, unahitaji kuchimba eneo hilo, uondoe magugu, unaweza kuongeza mbolea au humus. Udongo unapendelea rutuba, unyevu, tindikali kidogo au upande wowote. Ikiwa mchanga ni tindikali, chokaa lazima iongezwe. Hakikisha kuongeza mbolea, superphosphate au majivu ya kuni, changanya vizuri.

Mpango wa kutua

Shimo la currants nyeupe linahitaji kuchimbwa sentimita 35-45 kirefu. Wakati wa kupanda, nyoosha mfumo wa mizizi kwa kuondoa mizizi iliyooza au kavu. Panda miche kwa umbali wa angalau mita moja kutoka kwa kila mmoja, kwa pembe ya digrii 45, sentimita 40 kirefu. Jaza shimo na ardhi, bila kuacha utupu, unganisha udongo, maji na kiasi kidogo cha maji. Maji yanapofyonzwa, funika na ardhi juu.

Huduma

Mimea yoyote inahitaji utunzaji, currants nyeupe sio ubaguzi.

Kumwagilia

Currants nyeupe hupenda unyevu, lakini vilio vya maji kwenye mchanga haikubaliki. Wakati wa kumwagilia, mchanga hauitaji kuwa na mafuriko mengi na maji. Ni muhimu kumwagilia misitu kutoka Juni, mara kadhaa kwa wiki. Wakati mzuri wa kumwagilia ni asubuhi na jioni. Ikiwa kichaka hakina unyevu wa kutosha, matunda yatakuwa madogo na hayana ladha. Ndoo moja ya lita 10 inatosha msitu mmoja. Ni bora kumwagilia kwenye mashimo yaliyochimbwa karibu na mfumo wa mizizi. Hii itakuwa kumwagilia kwa ufanisi wa mmea, haswa wakati wa msimu wa kupanda.

Ili kuzuia kutu kuunda, dunia hufunguliwa mara moja kila wiki 2-3.

Mavazi ya juu

Mavazi ya juu ya misitu ya beri inaweza kufanywa wakati wa chemchemi au vuli wakati mazao yamevunwa . Misombo ya nitrojeni au mbolea nyingine hutumiwa kwenye mchanga wenye mvua. Mmea uliolishwa vizuri huhakikisha mavuno mazuri ya beri. Kufunguliwa kwa mchanga hufanywa kati ya misitu kwa kina cha sentimita 6-8. Misitu hutibiwa na sulfate ya shaba au kioevu cha Bordeaux. Usindikaji unafanywa wote katika chemchemi na vuli. Inahitajika kutunza misitu ya currant kwa mwaka mzima. Utunzaji wa upandaji una sheria zifuatazo za teknolojia ya kilimo.

Kupogoa

Ni bora kuanza kutunza misitu mnamo Machi . Funika mfumo wa mizizi ili kuhifadhi unyevu ardhini. Mnamo Aprili, miche husafishwa. Kata kata baridi, mgonjwa, matawi yaliyovunjika na shina.

Ikiwa hautakata shrub, itakua vibaya .… Kwa kuwa mmea hutumia nguvu nyingi juu ya ukuzaji wa mfumo wa mizizi, na hakuna nguvu tena kwenye shina zilizo juu hapo juu, kwa hivyo, shina hazikui kabisa. Misitu imeharibika na hutoa mazao duni.

Kujiandaa kwa msimu wa baridi

Ili vichaka vyeupe vya currant vikae salama wakati wa baridi na kutoa mavuno mazuri msimu ujao wa joto, lazima ziwe tayari kwa hali ya hewa ya baridi .… Baada ya majani kuanguka na juisi inakoma kusonga, vichaka hukatwa. Ondoa matawi yaliyoharibika, kavu, ya zamani ambayo hayazai matunda. Kupogoa kunapaswa kufanywa chini ya mchanga. Baada ya kutahiriwa, ni muhimu kutibu maeneo yaliyokatwa na lami ya bustani ili kujikinga na magonjwa na wadudu. Acha shina changa kama vile unahitaji kwa mwaka ujao. Kufunikwa kwa mchanga hufanywa kwenye shina la kichaka. Peat, mbolea au humus inaweza kutumika kama matandazo.

Matawi yameinama chini, yameimarishwa na kufunikwa. Wakati na njia za kuandaa currants kwa msimu wa baridi huamuliwa na hali ya hewa na hali ya hewa ya mkoa ambapo eneo ambalo shrub inakua iko. Kwa kuwa hali ya hewa ya nchi yetu kubwa ni tofauti, njia na nyakati za kujiandaa kwa msimu wa baridi ni tofauti. Ikiwa msimu wa baridi ni baridi, basi vichaka vya currant visivyofunikwa vinaweza kuganda. Halafu kutakuwa na buds chache na ovari - hii inasababisha kupungua kwa mavuno. Katika maeneo baridi, mmea lazima ufunikwa kwa uangalifu. Misitu ni mimea isiyostahimili baridi, lakini bado ni muhimu kuweka currants kutoka baridi. Kuna njia nyingi za kulinda upandaji wako kutoka kwa joto baridi.

Burlap, nguo za zamani au vifaa vingine vya asili vinafaa kwa kufunika matawi. Matawi yamekusanyika pamoja, yamefungwa na safu ya kinga, wakati haiwezi kuvutwa kwa pamoja - kwa upepo mkali, wanaweza kuvunja.

Unaweza kununua nyenzo za kisasa katika duka maalum, kwa mfano, vitambaa vya polima, vinapumua, na hali ya joto ndani haishuki sana, au spunbond. Nyenzo hizi zinaweza kutumika mara nyingi.

Uzazi

Uzazi wa currants ni kazi rahisi na wakati huo huo inawajibika. Inahitajika kuandaa zana za bustani na mbolea kwa mapema. Currants nyeupe zinaweza kuenezwa kwa njia mbili.

Bends ya usawa

Hii ndio njia rahisi ya kuzaliana, haiitaji gharama za ziada . Ikiwa kila kitu kimefanywa kwa usahihi, matawi hakika yatachukua mizizi. Kwanza unahitaji kuandaa ardhi. Ili kufanya hivyo, chini ya kichaka, bila kuharibu mizizi, mifereji hutengenezwa kwa kina cha sentimita 10. Matawi yenye afya zaidi na yenye nguvu yameinama kwenye matuta. Kutumia chakula kikuu au waya mnene, matawi yamewekwa ardhini. Vilele vimebanwa, kufunikwa na ardhi yenye unyevu.

Kwa kuongezea, bend inaweza kuimarishwa kutoka juu na mzigo, itapunguza mmea, na matawi hayatatoka nje ya mtaro. Baada ya tabaka kuwa ngumu na kuunda mizizi, wametengwa kutoka kwenye kichaka kikuu na ukataji wa kupogoa.

Vipandikizi

Vipandikizi ni njia ya kawaida ya kueneza currants . Kwa njia hii, miche mingi inaweza kupatikana kwa muda mfupi. Mimea hupandwa katika chemchemi, wakati buds zinaonekana kwenye misitu. Kutoka kwenye kichaka chenye afya, bora zaidi kutoka kwa matawi ya chini, vipandikizi hukatwa sentimita 25-30 kwa urefu, na sehemu ya zaidi ya sentimita 1.

Vipandikizi hupandwa kwenye mchanga ulioandaliwa laini ili buds 2-3 zibaki juu ya uso, na 3-4 ardhini. Baada ya hapo, mchanga umerutubishwa na vitu vya kikaboni na hakikisha kuwa mchanga haukauki. Vipandikizi vinaweza kupandwa mara moja ardhini, zinaweza kutayarishwa mapema, na kupandwa baadaye. Ili kuhifadhi unyevu, hutiwa kwenye mafuta ya taa. Katika fomu hii, kukata inaweza kuhifadhiwa kwa muda mrefu mahali pazuri.

Magonjwa na wadudu

Currants nyeupe zinahusika na magonjwa anuwai. Katika msimu wa joto, inahitajika kukagua mmea mara kwa mara ili kugundua dalili za ugonjwa kwa wakati unaofaa, kuchukua hatua. Ikiwa matibabu hayajaanza kwa wakati, mmea unaweza kufa, na ugonjwa utaenea kwa upandaji mwingine. Magonjwa yamegawanywa katika kuvu na virusi.

Magonjwa ya kuvu hufanyika wakati wa kiangazi

• Matangazo madogo ya rangi nyekundu na hudhurungi huonekana kwenye majani … Katikati mwa doa hii, aina ya ugonjwa hua na huanza kukamata jani lote la mmea. Majani polepole hukauka na kuanguka. Ugonjwa huu huitwa anthracnose.
• Cercosporosis … Hapa kuna matangazo ya hudhurungi na katikati nyepesi, kando ya doa kuna turubai nyeusi. Plaque inaonekana pande zote mbili, majani hukauka na kuanguka.
• Koga ya unga kuna aina mbili: Amerika na Uropa. Ugonjwa huathiri majani, matunda na shina. Anatambuliwa na mipako ya kijivu ambayo hukaa polepole. Ugonjwa huathiri vichaka. Kuvu inaweza kuishi wakati wa baridi kwenye majani yaliyoanguka, na wakati wa chemchemi hukaa kwenye miche mingine. Spores hubeba na upepo na wadudu.

• Kutu hufanyika:

  • safu - matangazo madogo ya kijivu na edging ya hudhurungi;
  • kikombe Ni koloni ya dots za machungwa kwenye majani ya currant.
• Septoria (doa nyeupe) - matangazo mengi mepesi na edging ya hudhurungi.
• Kuoza kijivu - huathiri majani na gome, inaonekana kama matangazo ya hudhurungi.
• Kukausha kwa nitriki - kuonekana kwa dots za machungwa kwenye matawi ya kichaka. Ugonjwa huo ni hatari kwa sababu huacha ukuaji wa shina na husababisha vifo vyao.

Magonjwa ya kuvu ni ya ujinga sana, spores huenea haraka na huvumilia baridi kali sana kila wakati. Kwa hivyo, inahitajika kutibu mara moja, kama ishara za kwanza ziligundua . Magonjwa ya kuvu lazima yatibiwe na kioevu cha Bordeaux. Spray misitu na ardhi inapaswa kuwa katika chemchemi na vuli. Katika chemchemi - wakati hakuna maua bado, na katika msimu wa joto - wakati mavuno yanavunwa.

Ugonjwa wa virusi - terry - inaonekana kama majani yasiyo ya kawaida na inflorescence . Inflorescence hukauka bila kutengeneza matunda. Ugonjwa huu unaweza kupita bila kutambuliwa, wadudu wanaweza kuhamisha virusi kwa upandaji wa jirani. Ni ngumu kupigana na virusi; kwa ishara ya kwanza, ni bora kuchimba msitu na kuuchoma. Katika mahali hapa, haishauriwi kupanda currants.

Inahitajika kufuata sheria zote za utunzaji, kutekeleza hatua za kuzuia kwa wakati, na kisha magonjwa hayatasababisha uharibifu mwingi. Madhara yasiyoweza kutabirika kwa currants nyeupe yanaweza kusababishwa sio tu na magonjwa, bali pia na wadudu hatari. Wao ni wabebaji wa magonjwa mengi. Ili kufanikiwa kukabiliana nao, unahitaji kuhesabu kwa usahihi.

Kwa asili, kuna idadi kubwa ya wadudu ambao huambukiza mimea. Wengi wao ni nadra.

Fikiria wadudu maarufu

• Epidi … Mdudu mdogo lakini mkali wa manjano au kijani kibichi, karibu milimita 6 kwa saizi. Kuna aina nyingi, zote ni hatari. Mayai yaliyowekwa katika majira ya baridi kali kwenye matawi, na kuwasili kwa siku za joto mabuu hutambaa nje. Wao ni ulafi sana, nguzo kutoka chini kwenye jani na hula kwenye utomvu wa mmea. Kama matokeo, tubercles nyekundu-hudhurungi huonekana, majani hujikunja, hukauka. Nguruwe huzidisha haraka na husababisha madhara makubwa kwa mmea. Nguruwe ni rahisi kuona. Kabla ya maua, ni muhimu kutibu vichaka na kemikali "Aktara", "Fufanon", "Vofatox" na wengine.
• Mtengenezaji wa glasi - kipepeo ndogo na mabawa ya uwazi, huweka mayai katika matawi yaliyovunjika na yaliyopotoka. Ni ngumu kuondoa hii, kwani haionekani ndani ya matawi, na mabuu hula kichaka. Mwaka wa kwanza wa wadudu huu hauwezi kuonekana. Baada ya muda, utaona kuwa majani yamekuwa madogo na matunda ni madogo. Kwa kuwa kiwavi yuko ndani ya mmea, haiwezekani kuiondoa kwa kutumia kemikali. Ni muhimu kuondoa matawi yaliyoharibiwa.
• Figo mite - wadudu hatari zaidi na aliyeenea. Inaonekana kama mdudu mdogo mweupe. Inakaa kwenye figo na huzidisha mara moja. Kwa muda mfupi, inaweza kuharibu misitu mingi ya currant. Unaweza kuiona ikiwa utazingatia figo - inaongezeka kwa saizi na inakuwa kama kichwa kidogo cha kabichi. Dawa inayofaa zaidi ni kuchoma figo na maji ya moto.
• Buibui - hudhuru majani na maua ya currant. Wavuti nyembamba ni ishara ya tabia ya kuonekana kwa wadudu huyu. Ni rahisi kuitambua, kwani kupe hukamata majani, nguzo, matawi na nyuzi zake. Unaweza kuiondoa kwa njia rahisi - ni vizuri kumwagilia kichaka na maji. Ikiwa hii haisaidii, kemikali inapaswa kutumika.
• Nondo ya figo ni kipepeo . Kipepeo yenyewe haisababishi uharibifu, viwavi vyake ni hatari, ambayo hutoka kwenye vifungo vyao wakati buds za currant zinafunguliwa. Viwavi ni kijani, hadi sentimita 1 kwa urefu. Ikiwa kichaka kinaonekana kama baada ya kuchomwa na baridi kali, basi imeshambuliwa na viwavi wa nondo wa figo. Misitu yote inapaswa kunyunyiziwa na suluhisho za kemikali kabla ya kuvunja bud.
• Midge ya nyongo ya currant - mabuu ya mbu mdogo anayepasua majani ya currant. Wao hufanya hoja katika shina na majani ya kijani kibichi, baada ya hapo hukauka na kuvunja. Pia wanapambana na wadudu huyu na kemikali.