Crushers Za Zabibu: Pamoja Na Bila Kitenganishi Cha Sega. Mifano Ya Mwongozo DMA, LOZA-M Na Wengine. Jinsi Ya Kufanya Hivyo Mwenyewe Kulingana Na Michoro?

Orodha ya maudhui:

Video: Crushers Za Zabibu: Pamoja Na Bila Kitenganishi Cha Sega. Mifano Ya Mwongozo DMA, LOZA-M Na Wengine. Jinsi Ya Kufanya Hivyo Mwenyewe Kulingana Na Michoro?

Video: Crushers Za Zabibu: Pamoja Na Bila Kitenganishi Cha Sega. Mifano Ya Mwongozo DMA, LOZA-M Na Wengine. Jinsi Ya Kufanya Hivyo Mwenyewe Kulingana Na Michoro?
Video: Государственный надзор за диссидентами и гражданскими свободами в Америке 2024, Mei
Crushers Za Zabibu: Pamoja Na Bila Kitenganishi Cha Sega. Mifano Ya Mwongozo DMA, LOZA-M Na Wengine. Jinsi Ya Kufanya Hivyo Mwenyewe Kulingana Na Michoro?
Crushers Za Zabibu: Pamoja Na Bila Kitenganishi Cha Sega. Mifano Ya Mwongozo DMA, LOZA-M Na Wengine. Jinsi Ya Kufanya Hivyo Mwenyewe Kulingana Na Michoro?
Anonim

Kutengeneza divai ni mchakato mzuri lakini ngumu, kuanzia na kilimo cha zabibu na kuishia na kuzeeka kwa kinywaji bora. Moja ya hatua za kati katika usindikaji wa zao ni kusaga mashada. Hapo awali, ilifanywa kwa mikono, haswa "kwa mguu", kisha kifaa cha kwanza cha mitambo kiligunduliwa, ambacho kimefanywa maboresho kadhaa kwa karne nyingi.

Picha
Picha
Picha
Picha

Makala na kusudi

Kusudi la crusher ni kufinya juisi kutoka kwa matunda, mbegu tofauti, matuta, keki . Ni muhimu katika shamba ambazo zinalima aina ya zabibu za divai. Kipengele cha kifaa ni uwepo wa pengo kati ya shafts za kufanya kazi. Mbinu hii hukuruhusu kuponda misa bila kusaga mbegu, kwani mbegu zilizoharibika hupa divai uchungu usiofurahisha, unaoathiri vibaya ubora wake na ladha.

Kifaa cha ujenzi ni rahisi sana kwamba kinaweza kufanywa na mikono yako mwenyewe . Zabibu hupakizwa kwenye kibonge kinachopokea, kutoka ambapo hulishwa kwa shafts zinazohamishika. Mzunguko hubadilisha matunda na mafungu yote kuwa wort, ambayo hutiririka kwenye chombo maalum. Mchakato zaidi tayari unafanyika bila msaada wa crusher. Moja ya aina ya makombo ni vyombo vya habari vya juicing.

Ubunifu wa shinikizo la zabibu una faida zisizo na shaka na hauna upungufu wowote. Walakini, ni ndogo sana kwamba hazina jukumu kubwa.

Picha
Picha
Picha
Picha

Faida za kutumia crusher:

  • taka ya kiteknolojia imepunguzwa kimaadili;
  • gharama hupunguzwa, ubora wa massa umeongezeka;
  • baada ya crusher, hakuna vifaa visivyohitajika katika misa ya zabibu;
  • kitengo cha mitambo au mwongozo hufanya kazi hata kwa kukosekana kwa umeme;
  • crushers za zabibu zilizotengenezwa na chuma cha pua zina ubora wa hali ya juu, haziharibu na kunyonya harufu ya kigeni, unyenyekevu wa kifaa hukuruhusu kufanya mabadiliko muhimu, kuboresha vifaa kwa mahitaji ya mmiliki.
Picha
Picha
Picha
Picha

Shida ni uteuzi wa aina kadhaa - vinu na kitenganishi cha sega haviwezi kufanya kazi na aina ya nutmeg. Bei ya mifano ya uzalishaji inaweza kuonekana kuwa ya juu sana, lakini utendaji na ubora unastahili uwekezaji.

Maoni

Wakulima wa zabibu hutumia aina kadhaa za makombo ya zabibu, ambayo mavuno husindika. Vifaa vinatofautiana kwa njia kadhaa.

Kwa uwepo wa kitenganishi cha sega

Crusher iliyo na kitenganishi cha sega hutumiwa kusindika zabibu nyeupe za muscat. Yote ni juu ya mahitaji ya lazima kwa divai ya muscat - haipaswi kuwa na uchungu, ambayo hutolewa na masega, ambayo yana yaliyomo kwenye tanini . Ni kwa kupata wort kama hiyo ambayo mifano iliyo na kitenganishi cha sega huchaguliwa. Katika kesi ya kufanya kazi na aina ya divai nyekundu, uwepo wa sehemu katika wort ni lazima - ndio inayompa divai nyekundu utabiri mzuri na kina cha ladha. Crusher kama hizo huchukulia roller au aina ya athari-centrifugal ya operesheni ya utaratibu.

Picha
Picha
Picha
Picha

Kwa aina ya usimamizi

Watengenezaji wa divai hutumia aina 2 za grinders

Crusher ya mkono . Hii ni utaratibu wa aina ya roller, muundo ambao ni pamoja na: kipishi cha kulisha, shimoni, visu za screw, mitungi ya usawa na chombo cha kupokea wort. Mitungi ya usawa iko ndani ya kitengo sawa na kila mmoja, fanya mwendo wa kupingana na kuponda beri. Pengo iliyoundwa iliyoundwa husimamisha matuta na kuwaongoza nje.

Picha
Picha

Vifaa vya umeme … Wao ni msingi wa kanuni ya mshtuko-centrifugal, wanakamua matunda kwa kutumia rotor ya umeme na wana tija kubwa: hutoa mavuno mengi ya msingi wa divai, rangi na fenoli. Uchimbaji wa juisi hufanyika na mgawanyo wa wakati huo huo wa matuta na kuondolewa kwao kutoka kwa jumla. Kama matokeo, mtengeneza divai ana massa safi wakati wa kutoka.

Picha
Picha

Upendeleo wa hii au mfano huo hutolewa kulingana na ujazo wa bidhaa iliyozalishwa.

Haipendekezi kutumia vifaa vya mikono katika shamba za mizabibu na eneo lililopimwa kwa makumi au mamia ya hekta. Kwa kukuza zabibu katika nyumba za majira ya joto na kupata divai, badala yake, ununuzi wa vifaa vya umeme hauna faida.

Picha
Picha
Picha
Picha

Mifano maarufu

DMA

Shredder ya auger na kutenganisha kwa sega . Udhibiti wa mwongozo hupunguza gharama ya bidhaa na kuifanya iwe rahisi kufanya kazi - kitengo kinaweza kuhamishiwa mahali pema kila wakati. Mashine ya kusagwa ni rahisi kutunza, safisha na kusafisha. Upanaji wa crusher - 500 mm, uzito - kilo 39, urefu wa bunker - 0.9 m.

Picha
Picha

LOZA-M

Shredder nyingine ya chapa ya Kiitaliano iliyo na kitenganishi cha sega na aina mbili za udhibiti (umeme na mwongozo). Hopper ya polypropen imeundwa kwa lita 40 za kupakia, shimoni au vito vya crusher vimewekwa kwenye fani za chuma cha pua cha hali ya juu, ambacho kinathibitisha maisha marefu ya huduma.

Sehemu hiyo hutenganisha matuta na hali ya juu na imeundwa kwa usindikaji wa idadi kubwa.

Picha
Picha

Mitambo crusher Polsinelli

Ubunifu wa mitambo bila kitenganishi cha sega, sehemu zote za nje zimefunikwa na rangi salama ya unga. Shafts ya usawa imetengenezwa na duralumin, ambayo huongeza upinzani wa nyenzo kwa michakato ya kutu na huongeza maisha ya huduma.

Picha
Picha

Crusher ya umeme "Clever" EI-1

Vipimo vya kifaa ni 4, 4x2, 5x0, 7 m, uzani - 11, 5 kg. Kitengo hicho kimeundwa kusindika matunda ya anuwai anuwai - pamoja na zabibu, mashine ya kusagwa inauwezo wa kusaga jordgubbar, maapulo, persikor na matunda mengine. Shukrani kwa mashine hii ya kusagwa, watengenezaji wa divai hawawezi kutoa zabibu tu, bali divai zingine pia.

Uzalishaji wa "Clever Girl" hufikia tani 1 kwa saa.

Picha
Picha

Chopa cha mwongozo na kitenganishi cha sehem ya MOLINARA

Chopper ya mwongozo na chuma cha pua inaweza kutumika kusindika zabibu za Muscat na divai nyekundu. Kitengo hicho kinaweza kutumiwa katika kaya ndogo kwa utengenezaji wa divai nyumbani na kwenye mvinyo mkubwa.

Picha
Picha

Mifano zilizoorodheshwa za shredders ni maarufu zaidi katika sehemu hii, ambayo, kwa kweli, inatoa bidhaa anuwai.

Vidokezo vya Uchaguzi

Wakati wa kuchagua grinder ya zabibu, kwanza kabisa, zinaongozwa na kiwango cha bidhaa zilizosindika . Mahitaji ya crusher ni tofauti sana katika mashamba makubwa na katika nyumba ndogo za majira ya joto. Wa zamani hupima mavuno kwa tani, ya mwisho - kwa makumi ya kilo. Kwa wineries kubwa, utahitaji mfano na gari la umeme; kwa mkazi wa majira ya joto, chaguo la mwongozo ni bora.

Kulingana na kile vin hutengenezwa, crusher iliyo na au bila kitenganishi cha sega huchaguliwa. Ukubwa wa keg pia huchaguliwa kulingana na kiwango cha matunda yaliyotengenezwa. Tangi inaweza kutoka lita 10 au zaidi, na kwa bustani ndogo na miche kadhaa, ujazo wa lita 5 ni wa kutosha. Aina ya waandishi wa habari inategemea jinsi imepangwa kusanikisha muundo: mashine ya screw inahitaji kufunga kwa stationary, na hydraulic inaweza kuwekwa juu tu.

Picha
Picha
Picha
Picha

Jinsi ya kufanya hivyo mwenyewe?

Mmiliki wa shamba la bustani, akikuza mizabibu kwa idadi ndogo na kupokea mavuno ya si zaidi ya nusu tani, anaweza kutengeneza crusher ya zabibu peke yake. Hii sio tu itaokoa pesa, lakini pia itakuruhusu kuwa na kifaa kinachofanana kabisa na mahitaji yako.

Hatua kwa hatua maagizo ya utengenezaji

Kwa utengenezaji wa crusher ya mbao, utahitaji mchoro sahihi wa kitengo cha baadaye, kulingana na ambayo katika siku zijazo wanazingatia vipimo na hufanya hatua zote za utengenezaji na mkutano.

  • Kutoka kwa mihimili ya mbao 50x50 cm, sura imeangushwa chini, ambayo saizi yake ni sawa na uwezo wa massa.
  • Roller zilizoandaliwa zimewekwa katikati ya sura, na kuacha pengo la mm 2-3 kati yao.
  • Ifuatayo, bunker yenye umbo la piramidi inafanywa. Tumia nyenzo yoyote ambayo ni salama kwa afya. Upendeleo hupewa bodi ya mwaloni, lakini ikiwa haipo, basi chuma cha pua, plastiki, nk hutumiwa.
  • Kisha chombo cha kupokea keki kimeandaliwa na kuwekwa, na saizi yake katika sehemu ya juu lazima ilingane na vigezo vya sura.
  • Sura iliyo na rollers na hopper imewekwa juu ya mpokeaji wa keki.
  • Mhimili wa moja ya shafts inapaswa kuendelea na kushughulikia ambayo itaendesha kifaa.
Picha
Picha
Picha
Picha

Sehemu zote za mbao zimetiwa varnished. Ubunifu uliotengenezwa nyumbani unaweza kuboreshwa kila wakati kwa kuongeza gari la umeme, na hivyo kuongeza utendaji wake.

Kwa utengenezaji wa kitenganishi cha sega, mesh nzuri (10-12 mm), shimoni moja zaidi ya usawa na vile vile vya chuma cha pua itahitajika. Vile ni svetsade au akafunga na screws binafsi tapping kwa shimoni katika ond. Mafundi hufanya shimoni kutoka kwa vipandikizi vya birch. Mesh huzuia matuta kuingia kwenye massa na kuwaelekeza kwenye chumba kingine.

Ilipendekeza: