Jordgubbar (picha 24): Ni Nini - Beri, Matunda Au Karanga? Je! Ni Tofauti Gani Na Victoria? Je! Strawberry Ya Bustani Inaonekanaje Na Inakua Wapi?

2024 Mwandishi: Beatrice Philips | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-01-18 12:25

Jordgubbar ni maarufu sana kati ya bustani. Ni tamu na ladha. Jordgubbar zinaweza kuliwa tu au kutumiwa kupikia au kuweka makopo. Kwa hivyo, hupandwa karibu kila kottage ya msimu wa joto.

maelezo ya Jumla

Jordgubbar ni mmea maarufu wa kudumu ambao ni wa familia ya waridi. Aina ya maisha yake ni nyasi, darasa ni dicotyledonous, jenasi ni strawberry . Muundo wa kichaka ni rahisi sana. Inayo mfumo wa mizizi, majani, tendrils, peduncle na pembe ndogo ya kila mwaka. Berry imeenea katika Uropa na Asia. Mmea uliopandwa ni mdogo kwa saizi. Misitu midogo na ya chini mwishoni mwa chemchemi hufunikwa na maua meupe au meupe ya waridi. Kwa wakati, matunda yamefungwa kwenye misitu hii. Wakati zinaiva, matunda huwa nyekundu na kubwa. Matunda hufunikwa na mbegu ndogo za manjano. Ladha ya tunda inaweza kuwa tamu au siki kidogo. Inategemea aina unayochagua, na pia mahali ambapo strawberry inakua.

Jordgubbar zinaweza kutengenezwa na zisizokarabatiwa . Kiwanda cha kutengeneza kinaweza kuzaa matunda hadi mara tatu wakati wa msimu. Kwa mara ya kwanza, matunda ya kikundi hiki yanaonekana kwenye misitu mnamo Juni. Jordgubbar huanza kuzaa tena katikati ya msimu wa joto. Katika hali nyingine, matunda huonekana kwenye misitu mwanzoni mwa Septemba. Mbali na maelezo ya mimea, inafaa kuzungumza juu ya jinsi jordgubbar zenye faida kwa afya ya binadamu. Matunda haya matamu nyekundu husaidia kurekebisha shinikizo la damu, kupunguza hatari ya kiharusi, na kuimarisha meno na mifupa.

Jordgubbar ni nzuri kwa watu wazima na watoto. Inaweza kutolewa kwa mtu yeyote ambaye hana mzio.

Ni nini - beri au karanga?

Watu wengi hutaja jordgubbar kama matunda. Lakini hii sio kweli kabisa. Katika mimea, hii ndio jina la aina ya mmea ulio na massa ya juisi na mbegu ndani. Kwa hivyo, jordgubbar sio beri rasmi. Matunda yanayokua kwenye misitu ni karanga nyingi . Baada ya yote, juu ya uso wake, baada ya kukomaa, kuna mbegu ndogo au karanga kavu. Lakini watu bado wanaendelea kuita jordgubbar matunda.

Historia ya kuonekana

Strawberry ni mmea ambao una asili ya kupendeza. Misitu ya mwitu ilikua nchini Italia zaidi ya miaka elfu mbili iliyopita . Lakini katika siku hizo walithaminiwa kwa sababu zingine. Jordgubbar zilipendwa kwa mali zao za dawa. Watu walizingatia matunda yake matamu tu katika karne ya 18. Ilitokea Amerika. Ilikuwa hapo ndipo aina za kwanza kamili zilionekana, zilizoundwa kwa kuvuka aina tofauti za matunda.

Kwa muda, utamaduni huu ulianza kuonekana katika nchi za Ulaya . Kutoka hapo alikuja Urusi. Jordgubbar zilianza kukua kikamilifu tu katika karne ya 19. Aina maarufu zaidi zilikuwa asili kutoka Amerika. Siku hizi, jordgubbar hupandwa karibu ulimwenguni kote. Mmea huu hurekebishwa kwa aina tofauti za hali ya hewa. Kwa hivyo, inahisi vizuri kila mahali.

Je! Ni tofauti gani na Victoria?

Wapanda bustani wengi ambao wanataka kuanza kukuza mmea huu kwenye wavuti yao wanapendezwa na jinsi jordgubbar ya kawaida ya bustani inatofautiana na beri ya Victoria. Tofauti iko katika vidokezo vichache muhimu.

• Ukubwa wa vichaka. Misitu ya strawberry ni kubwa zaidi. Pia hukua juu. Wakati huo huo, misitu ya Victoria kawaida hulala chini.
• Acha eneo. Ili kupata mavuno mazuri ya jordgubbar, inashauriwa kuipanda katika eneo la jua. Matunda ya Victoria hukua vizuri kwenye kivuli.
• Kuonekana kwa matunda. Tofauti nyingine muhimu ni saizi ya tunda. Katika jordgubbar, sio kubwa sana na ina rangi nyekundu au nyekundu. Berries ya Victoria ni nyeusi na kubwa.

Vinginevyo, mimea hii ni sawa. Kwa hivyo, bustani wanaweza kupanda jordgubbar kawaida na "Victoria" kwenye tovuti yao.

Maelezo ya jumla ya spishi na aina

Wakati wa kuchagua mimea kwa wavuti yako, unapaswa kuzingatia ukweli kwamba sasa kuna aina kadhaa za jordgubbar. Baadhi yao huzaa matunda mara moja kwa msimu. Berries hizi zimegawanywa katika aina za mapema na za kuchelewa. Wengine huzaa matunda mara kadhaa juu ya msimu wa joto na wanakubali. Wakati huo huo, ni muhimu kukumbuka kuwa ni rahisi zaidi kutunza jordgubbar za kawaida.

Orodha ya aina maarufu za jordgubbar itasaidia mkulima wa novice kuchagua mimea inayofaa kwa wavuti yake

• Alba . Aina hii ilitengenezwa nchini Italia. Aina hii ni maarufu kwa wale wanaokua jordgubbar kwa kiwango cha viwandani. Ni sugu kwa magonjwa na vile vile wadudu. Jordgubbar za bustani ni kubwa na zinaonekana nzuri. Matunda ni nzuri kwa kuosha au kufungia.
• " Rosana ". Nchi ya aina hii ni Ukraine. Matunda huonekana kwenye misitu mapema sana. Unaweza kufurahiya ladha yao mwanzoni mwa msimu wa joto. Berries wana ladha ya kupendeza na harufu. Ni rahisi kuhifadhi na kusafirisha kutoka sehemu kwa mahali.
• " Evangeline " … Hii ni aina nyingine ya mapema ya jordgubbar. Matunda ambayo yanaonekana kwenye misitu yana ladha nzuri na ni nyekundu kwa rangi. Wanaonekana wazuri sana. Pia ni muhimu kuzingatia kwamba vichaka vya strawberry ni baridi-ngumu.
• " Symphony ". Strawberry hii ni aina ya katikati ya marehemu. Inathaminiwa kwa mazao yake mazuri, muda mrefu wa kuishi na ladha nzuri. Tabia hizi zote hufanya jordgubbar kufaa kwa kupanda hata katika maeneo madogo.
• " Uingereza kubwa ". Aina hii ya marehemu imeonekana hivi karibuni. Idadi kubwa ya matunda matamu na yenye kunukia yanaweza kuvunwa kutoka kwenye misitu. Mmea hauna adabu katika utunzaji, lakini hauvumilii ukame vizuri.

Kwa kuchagua aina yoyote ya aina hizi, mtu anaweza kutegemea mavuno mazuri ya matunda.

Tarehe za kutua

Ili matunda ya kuzaa matunda vizuri, ni muhimu kuyapanda kwenye tovuti yako kwa wakati. Hii inaweza kufanywa wote katika chemchemi na vuli. Yote inategemea kiwango cha ajira ya bustani. Upandaji wa vuli wa jordgubbar unaweza kudumu kutoka katikati ya Agosti hadi nusu ya pili ya Septemba. Baada ya kupanda, misitu huchukua mizizi haraka sana. Kwa hivyo, mtunza bustani anaweza kuvuna mavuno mazuri mwaka ujao.

Katika chemchemi, shughuli za upandaji hufanywa baada ya kuanzishwa kwa hali ya hewa ya joto . Kawaida hii hufanyika katikati ya Aprili. Katika mikoa ya baridi, misitu hupandwa kwenye ardhi wazi mwishoni mwa Mei. Wakati wa kupanda jordgubbar, ni muhimu kuzingatia upendeleo wa hali ya hewa ya eneo hilo, na pia kuongozwa na utabiri wa hali ya hewa.

Njia za kukua

Mara nyingi, misitu ya strawberry hupandwa moja kwa moja kwenye ardhi wazi. Hii inaweza kufanywa kwa njia mbili.

• Mstari mmoja . Njia hii ya kupanda inafaa kwa maeneo madogo. Kwa njia hii, jordgubbar zinaweza kupandwa sio tu kwenye vitanda, bali pia kwenye bustani, kati ya miti. Umbali kati ya mimea tofauti inapaswa kuwa angalau sentimita 15.
• Mistari miwili . Kwa njia hii, jordgubbar mara nyingi hupandwa katika msimu wa joto. Umbali kati ya safu ya jordgubbar ni karibu sentimita 30, kati ya mmea mmoja - sentimita 20. Kwa kupanda matunda kwa njia hii, unaweza kutegemea mavuno makubwa.

Kuna njia zaidi za kupendeza za jordgubbar zinazokua

• Katika mifuko . Njia hii inafaa kwa kupanda mimea katika eneo dogo. Udongo wa hali ya juu hutiwa kwenye mifuko nyembamba ya plastiki. Halafu, mchanga umeambukizwa disinfection, na kisha miche hupandwa ndani yake. Ili kufanya hivyo, mashimo madogo hufanywa kwenye mifuko, na mashimo madogo huchimbwa kwenye maeneo yanayopangwa. Unaweza kupanda jordgubbar kwa njia hii ndani na nje.
• Chini ya agrofiber . Njia hii ya kukuza jordgubbar hukuruhusu kuongeza mavuno yao, na pia kupunguza kwa kiasi kikubwa muda uliotumika kuwatunza. Jordgubbar hupandwa kwenye shamba lililofunikwa na agrofibre mnene na mashimo maalum. Hapo hukomaa haraka na haishambuliwi na wadudu au magonjwa.
• Katika sufuria . Njia wima ya kupanda matunda sasa inajulikana kati ya wakaazi wa majira ya joto. Misitu inaweza kupandwa sio kwenye sufuria tu, bali pia kwenye chupa au hata mabomba. Ni rahisi sana kutunza mimea kama hiyo. Kwa hivyo, hukua haraka na kufurahisha watu na mavuno mazuri.

Inafaa kuchagua jinsi ya kupanda jordgubbar, ukizingatia uwezo wako mwenyewe, na pia saizi ya tovuti.

Teknolojia ya kutua

Ili jordgubbar kuchukua mizizi vizuri na kufurahiya na mavuno bora, ni muhimu kuzingatia sheria rahisi wakati wa kuzipanda

• Angalia mzunguko wa mazao . Jordgubbar hupandwa vizuri mahali ambapo mbolea ya kijani ilitumika kukua. Haipendekezi kupanda matunda ambapo hapo awali kulikuwa na beets, vitunguu au vitunguu.
• Chagua tovuti sahihi . Inapaswa kuwa na taa nzuri. Wakati wa kuchagua wavuti, upendeleo unapaswa kutolewa kwa maeneo yenye mchanga mwepesi wa mchanga.
• Chagua miche yenye ubora wa hali ya juu . Lazima wawe na nguvu na afya. Ni bora kununua miche katika maeneo yaliyothibitishwa. Haupaswi kutazama ubora wao.
• Andaa tovuti mapema . Udongo lazima uchimbwe mapema. Mbolea au humus lazima iongezwe kwenye mchanga. Baadhi ya bustani wanapendelea kutumia mbolea maalum iliyoundwa kwa jordgubbar au jordgubbar. Eneo lililoandaliwa lazima liachwe peke yake kwa muda.
• Chimba mashimo ya kina . Rhizome lazima iingie kabisa ndani ya shimo. Katika kesi hii, kingo zake hazitakuwa na kasoro.

Mashimo na misitu lazima inyunyizwe mara moja na ardhi, halafu inywe maji mengi.

Huduma

Katika siku zijazo, mimea mchanga pia inahitaji utunzaji maalum.

Kumwagilia

Misitu yote inapaswa kumwagilia mara kwa mara. Ukosefu wa maji husababisha ukweli kwamba mizizi ya mimea huanza kukauka haraka. Walakini, usinyweshe vitanda vya strawberry mara nyingi. Hii inaweza kusababisha kuoza kwenye mimea.

Kwa wastani, jordgubbar hunyweshwa kila siku 11-12 . Katika hali ya hewa ya joto, hii hufanyika mara nyingi zaidi. Inafaa kumwagilia misitu tu asubuhi. Kwa hivyo hakutakuwa na kuchoma kwenye majani. Inahitajika kumwagilia maji kwenye mzizi, bila kujaribu kuumiza inflorescence na majani.

Mavazi ya juu

Katika mwaka wa kwanza baada ya kupanda, jordgubbar kawaida hazipewi. Kwa kweli, wakati wa kupanda mmea, idadi kubwa ya mbolea imewekwa kwenye mashimo. Katika siku zijazo, misitu hulishwa mara tatu kwa mwaka . Katika chemchemi, baada ya kuondoa majani ya ziada, mbolea za madini au infusion ya mullein iliyopunguzwa kwa uwiano wa 1 hadi 10 hutumiwa kwenye mchanga. Nusu ya lita moja ya kioevu kawaida hutiwa chini ya kila kichaka.

Wakati wa malezi ya matunda, mmea hulishwa na majivu au infusion ya kinyesi cha kuku . Hii inachangia kuongezeka kwa idadi ya matunda. Kwa kulisha mmea wa Agosti, unaweza kutumia urea. Baada ya kulisha vile, eneo hilo lina maji mengi.

Uhamisho

Jordgubbar zinaweza kukua katika sehemu moja kwa karibu miaka 3-4. Baada ya hapo, mavuno yake hupungua sana. Kwa sababu ya hii, mimea inapaswa kupandikizwa kwenye wavuti mpya . Ili kufanya hivyo, unapaswa kuchagua vichaka vyenye afya na nguvu kila wakati.

Unaweza kupandikiza jordgubbar wakati wa chemchemi na mwisho wa msimu wa joto . Kuanza, wanachimbwa kutoka ardhini. Baada ya hapo, mizizi ya mimea huwekwa kwenye suluhisho la mchanga na mbolea. Jordgubbar hupandwa kwa njia ya kawaida. Baada ya kupandikiza, vichaka hutiwa maji na kisha hutiwa mchanga.

Kupogoa

Mimea iliyokomaa pia inahitaji kupogoa. Wapanda bustani wanashauriwa kukagua vitanda mara kwa mara na kuondoa majani yoyote yaliyokaushwa au yaliyotiwa rangi na matawi kutoka kwenye vichaka . Hii inapaswa kufanywa mapema asubuhi au baada ya jua kutua. Pruner mkali kawaida hutumiwa kupogoa. Anaondoa kwa uangalifu vichaka vyote visivyo vya lazima bila kuwaumiza.

Uzazi

Ili kuongeza idadi ya matunda kwenye wavuti, unaweza kujaribu kueneza jordgubbar mwenyewe. Hii imefanywa kwa njia kuu kadhaa.

Masharubu

Njia moja maarufu ni kueneza jordgubbar na masharubu. Kwa kazi, inafaa kuchagua vichaka vya miaka miwili au ya kila mwaka . Upendeleo kawaida hupewa mimea hiyo ambayo huzaa matunda vizuri. Rosettes kubwa lazima zitenganishwe na vichaka. Lazima zipandwe kwenye sufuria za miche na kubandikwa kwa uangalifu. Ndevu kubwa tu zinapaswa kubaki kwenye kichaka kimoja. Nyembamba na dhaifu lazima ziondolewe.

Katikati ya majira ya joto, wakati majani madogo yanaonekana kwenye duka, masharubu iliyobaki lazima pia yapunguzwe. Hifadhi yenyewe wakati huu lazima ipandikizwe mahali pengine . Inapaswa kumwagiliwa vizuri mara tu baada ya kupanda.

Kwa kugawanya kichaka

Njia hii inafaa kwa kueneza jordgubbar za remontant. Kwa mgawanyiko, vichaka vyenye afya wakati wa miaka 2-3 hutumiwa. Lazima wawe na mfumo mzuri wa mizizi. Msitu unaweza kuchimbwa na kugawanywa katika chemchemi na msimu wa joto. Ni muhimu kwamba kila sehemu ya mtu ana rosette na mizizi yenye nguvu . Baada ya kugawanya, kichaka hupandwa mara moja katika eneo jipya.

Mbegu

Hii ndiyo njia ngumu zaidi ya kueneza jordgubbar. Inajumuisha hatua kadhaa.

• Katika nusu ya pili ya msimu wa joto, unahitaji kukusanya matunda yaliyoiva na makubwa.
• Kutoka kwao ni muhimu kukata kwa uangalifu massa na mbegu. Ifuatayo, hii yote lazima ifutwe kupitia cheesecloth na kukaushwa kwenye jua.
• Baada ya kutenganisha mbegu, lazima zikunzwe kwenye begi la karatasi. Itawezekana kuanza kupanda tu mwishoni mwa msimu wa baridi. Kwa wakati huu, lazima zilowekwa kwenye maji yaliyayeyuka. Inahitaji kubadilishwa mara kwa mara.
• Baada ya wiki, unaweza kuanza kupanda mbegu. Kwanza unahitaji kuandaa chombo rahisi. Safu ya mifereji ya maji imewekwa chini yake, pamoja na humus. Udongo wenye rutuba umewekwa juu.
• Ifuatayo, dunia lazima iwe laini. Grooves ndogo zinahitajika kufanywa juu ya uso wa mchanga. Mbegu zimewekwa ndani yao. Chombo lazima kufunikwa na glasi au filamu ya chakula, na kisha uhamishiwe mahali pa joto. Chombo cha mbegu lazima iwe na hewa ya kawaida na kumwagilia maji.
• Baada ya shina la kwanza kuonekana, miche lazima ihamishwe mahali pazuri. Baada ya kuunda majani mchanga juu yao, mimea inaweza kuzamishwa.
• Baada ya chaguo la pili, mimea inaruhusiwa kupandwa mahali pa kudumu ya ukuaji.

Ikiwa imefanywa kwa usahihi, jordgubbar itachukua mizizi vizuri.

Magonjwa na wadudu

Ni muhimu kwa bustani kuzingatia na kulinda mimea kutokana na magonjwa na wadudu. Kawaida, jordgubbar huugua magonjwa kama matunda au kuoza kijivu, kahawia au nyeupe, na manjano . Unaweza kulinda vitanda vyako kutoka kwa magonjwa haya kwa kuwatibu mara kwa mara na dawa za kuzuia. Hii hufanywa mwanzoni mwa chemchemi na pia baada ya kuvuna. Ili kuzuia kuenea kwa magonjwa, ni muhimu pia kuchunguza mzunguko wa mazao na kukagua tovuti yako mara kwa mara.

Vidudu vya kawaida ambavyo vinaweza kudhuru vichaka ni nematode, mende wa majani, weevils, na viboreshaji vya giza . Matibabu ya kuzuia kwa wakati pia itasaidia kulinda tovuti kutoka kwa wadudu hawa. Kawaida Bordeaux kioevu au sulfate ya shaba hutumiwa kwa hii. Katika chemchemi na vuli, inashauriwa pia kufungua mchanga kwenye vitanda. Hii imefanywa ili kuharibu mayai ya wadudu, na vile vile viumbe ambao wanapanga kutumia msimu wa baridi kwenye mchanga wenye joto.

Ukweli wa kuvutia

Jordgubbar ni mimea maarufu. Mambo mengi ya kupendeza yameunganishwa nayo. Hapa kuna wachache tu.

• Berries inaweza kutumika kuandaa anuwai ya sahani. Wanaenda vizuri sio tu na dessert, lakini pia na sahani za nyama.
• Hata wagonjwa wa kisukari wanaweza kula jordgubbar.
• Matunda mapya yanaweza kutumika kutengeneza vinyago vya uso. Zinakuruhusu kufanya ngozi yako iwe nyeupe na kupigana na makovu ya chunusi.
• Jordgubbar ni aphrodisiac asili. Kwa hivyo, mara nyingi hujumuishwa kwenye menyu ya sahani ambayo imeandaliwa kwa chakula cha jioni cha kimapenzi.

Kwa ujumla, kuongezeka kwa jordgubbar sio mchakato mgumu sana. Kwa hivyo, baada ya kusoma huduma zake zote, hata mkulima wa novice anaweza kujaribu kupata mavuno mazuri ya matunda.