Anzur Vitunguu (picha 25): Kitunguu Kikubwa Cha Mlima Na Suvorov, Kitunguu Cha Vitunguu Kinachokua Na Maelezo Yake. Aina Anuwai Ya Mkoa Wa Moscow

2024 Mwandishi: Beatrice Philips | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-01-18 12:25

Kitunguu cha mlima cha Anzur kimegawanywa katika jamii ndogo ndogo. Ni mmea unaovutia ambao huvutia umakini na inflorescence yake ya globular ya zambarau. Mmea ni wa kuvutia, dawa na chakula. Nakala hiyo itajadili jinsi ya kukuza vizuri vitunguu vya anzur.

maelezo ya Jumla

Anzur mlima kitunguu-vitunguu ni mwakilishi pekee wa familia ya vitunguu, ambaye ukuaji wake unaweza kufikia urefu wa kuvutia wa mita 1.5. Mmea huu wa asili hutoa harufu isiyofaa sana. Athari ya mapambo kwenye upinde unaozingatiwa hutolewa na maua kwa njia ya mipira yenye lush . Kitunguu cha Anzura kina madini mengi, vitamini vya vikundi anuwai, saponins. Balbu moja kwa wastani hufikia saizi 6 hadi 10 kwa saizi.

Upinde wa Anzur una jina lingine - upinde wa Suvorov . Mara nyingi, hupatikana haswa katika maeneo ya milima ya Asia ya Kati na Kati. Kwa watu, mmea pia huitwa kitunguu kilichokatwa, kirefu zaidi au kubwa - mimea hii yote ni jamii ndogo ya kitunguu cha mapambo cha anzur.

Ikiwa tunalinganisha vitunguu na jamii nyingine ndogo ya vitunguu kuhusiana na yaliyomo kwenye vitamini C, basi iko katika viwango vya kuvutia zaidi katika majani mchanga ya vitunguu vya Suvorov. Kwa kuongezea, katika mboga inayoonekana inayovutia kuna chumvi maalum zinazoathiri mwili wa mwanadamu kwa njia sawa na ginseng.

Athari ya uponyaji ya vitunguu vya anzur iligundulika zamani katika Zama za Kati . Kisha mmea huu ulithaminiwa kwa uwezo wake wa kuzuia ugonjwa mbaya kama glakoma. Vitunguu-anzur ilitumiwa kuboresha ustadi wa kuona, kuondoa maumivu ya kichwa yanayokasirisha. Mali ya faida ya bidhaa hii inayojulikana ya kutia nguvu hutumiwa kikamilifu hadi leo.

Leo, watu wengi hukimbilia utumiaji wa bidhaa hii ya asili ili kuimarisha mfumo wa kinga, kuongeza sauti ya jumla ya mwili, na kuchochea shughuli za ubongo.

Maoni

Kama ilivyoelezwa hapo juu, kuna aina kadhaa za vitunguu vya anzura. Kila mmoja wao ana sura ya kipekee ya muonekano wa mapambo na muundo.

Kubwa

Mmea mzuri na balbu ya mviringo. Katika kipenyo, inaweza kuwa kutoka 4 hadi 6 cm. Balbu iko kwenye ganda la hudhurungi-hudhurungi, imegawanywa katika nyuzi za kibinafsi . Shina la mmea huu linaweza kufikia urefu wa mita 1.5-2, lina majani ya hudhurungi. Upana wa majani kawaida sio zaidi ya cm 10. inflorescence ya vitunguu kubwa ni mnene, pande zote, na inaweza kufikia kipenyo cha cm 12. Maua ya mmea wenyewe hukua iwe nyeupe au zambarau-zambarau.

Aflatunsky

Uonekano wa kupendeza wa upinde. Ina balbu ya mviringo. Kwa kipenyo, kipengee hiki kawaida hufikia cm 6, iko kwenye ganda maalum la karatasi. Urefu wa shina kawaida ni 180 cm au zaidi. Sahani za majani za mmea hukua laini, hudhurungi. Matawi yana urefu wa 15 cm. Maua ya vitunguu ya Aflatun huvutia na hue yao ya kifahari ya zambarau.

Suvorov

Aina hii maarufu, ambayo mara nyingi hupandwa katika mkoa wa Moscow, ina kipenyo cha balbu iliyozunguka hadi sentimita 3. Iko katika ngozi ndefu yenye rangi ya kijivu. Shina la kitunguu cha Suvorov mara nyingi hufikia alama ya m 1, inaonyeshwa na muundo wa ribbed kidogo . Majani, kama chaguzi zilizojadiliwa hapo juu, ina rangi ya hudhurungi, na ina upana wa 3 cm. Blooms hii ya kuvutia ya kitunguu mnamo Juni.

Kutua

Anzur vitunguu inahitaji utaratibu sahihi wa upandaji katika eneo la karibu. Kwanza kabisa, mkazi wa majira ya joto anahitaji kuandaa vizuri mahali ambapo upandaji wa mapambo utapatikana. Katika kesi hii, ni muhimu kuzingatia nuances kadhaa.

• Vitunguu vya Anzur haviruhusiwi kuwa katika maeneo ambayo mvua au maji yanayeyuka hujilimbikiza.
• Mmea wa mapambo unapenda sana mwanga, kwa hivyo, haipendekezi kuipanda katika maeneo yenye kivuli.
• Vitanda vya vitunguu vya Anzur vinapaswa kuwekwa huru ili kuzuia maji mengi ya mchanga.
• Udongo lazima ufunguliwe sana, na magugu yote lazima yaondolewe.

Kwa kupanda na kuzaliana, inafaa kuchagua tu hizo balbu ambazo hazina uharibifu hata kidogo au kasoro, athari za kuoza.

Kabla ya upandaji wa moja kwa moja, karafuu lazima ziwe na alama ili mimea itaonekana haraka iwezekanavyo. Mbali na hilo, nyenzo za kupanda zinasindika na mchanga mwepesi au kukatwa kwa uangalifu na kisu . Uvunjaji rahisi wa balbu pia unafaa kwa ukali.

Ikiwa tunazungumza juu ya kupanda mbegu, basi pia hukaguliwa kwa uangalifu kabla. Vitengo ambavyo vina uharibifu huondolewa mara moja, baada ya hapo nyenzo zenye ubora wa juu hutiwa katika suluhisho dhaifu la potasiamu potasiamu kwa dakika 30. Udongo ambao mimea itapandwa lazima iwe na rutuba na kusindika vizuri . Ardhi zenye mchanga ni bora.

Vitunguu vya Anzur vinapaswa kupandwa katika siku za mwisho za Oktoba. Kati ya vitanda, ni muhimu kudumisha mapungufu ya cm 30-35, na kati ya upandaji wenyewe - cm 20. Vigezo vya kina vya kina hutegemea saizi ya vipande. Vipengele vya ukubwa mkubwa huingizwa na cm 20, kati - na 12 cm, na ndogo - na cm 7-8.

Mbegu za vitunguu hupandwa kwa kina kutoka cm 1.5 hadi 2. Wakati huo huo, pengo la cm 10-15 lazima liachwe kati ya safu.

Huduma

Baada ya kupanda vizuri, kitunguu cha Anzur kitahitaji matengenezo ya kawaida na ya uangalifu. Kwa hali yoyote haipaswi kupuuzwa taratibu kama hizo . Ikumbukwe kwamba mmea huu hauna adabu, hauitaji hatua ngumu za utunzaji. Vitunguu-Anzur haogopi baridi kali na inaweza kuhimili joto la hewa hadi -35 digrii Celsius bila shida yoyote. Katika msimu wa msimu wa baridi, upandaji kama huo hauitaji kufunikwa na vifaa maalum.

Kitunguu cha Anzur kina sifa ya msimu mfupi sana wa ukuaji. Ikiwa unahitaji kuongeza kiasi cha balbu, mishale iliyo na inflorescence huvunja kwa upole. Majani yoyote ambayo yamegeuka manjano huondolewa ili kudumisha uonekano wa kupendeza wa mimea.

Kumwagilia

Ni muhimu sana kwa mmea wa mapambo uliopandwa kuhakikisha kumwagilia vizuri na kwa kawaida. Vitunguu-anzur haivumili unyevu kupita kiasi vizuri. Hata maji machache kwa upandaji huu inageuka kuwa ya uharibifu sana - balbu huugua haraka, na kisha kufa.

Ikiwa hali ya hewa ni ya moto sana na imejaa katika yadi, basi vitunguu lazima vimwagiliwe angalau mara 1-2 kwa wiki. Kumwagilia kunahitaji kusimamishwa wiki kadhaa kabla ya kuvuna.

Mavazi ya juu

Kama mmea mwingine wowote wa bustani, vitunguu vya anzuru vinahitaji kurutubishwa na mbolea zinazofaa, zenye ubora wa hali ya juu. Kutua huku ni msikivu sana na msikivu kwao. Unahitaji kulisha vitunguu vya mapambo mara kadhaa wakati wa msimu.

• Kulisha mapema lazima ifanyike wakati shina za kwanza za mmea zinaonekana. Kwa hili, urea na maandalizi yaliyo na nitrojeni yanafaa zaidi.
• Mavazi ya pili ya juu hutumiwa wiki 2-3 baada ya kuunda miche ili kuongeza vizuri mchakato wa usanidinuru. Itakuwa muhimu kunyunyiza mmea na maandalizi maalum inayoitwa "Ferovit".
• Baada ya siku 14-20 baada ya kuongeza mbolea ya pili, dunia inalishwa na sulfate ya potasiamu, pamoja na majivu.

Kulegeza udongo na kupalilia

Kitunguu cha Anzur hakihitaji tu mbolea sahihi na kumwagilia, lakini pia kulegeza kabisa udongo, pamoja na kupalilia. Taratibu kama hizo zina athari kubwa kwa mmea wa mapambo, kwa hivyo mkazi wa majira ya joto hapaswi kusahau juu yao. Udongo ambao vitunguu vya anzur hukua lazima vifunguliwe kila baada ya kumwagilia au baada ya mvua ya mwisho . Na pia ni muhimu kuondoa kabisa magugu yote yaliyoundwa ambayo yana athari mbaya kwa mimea.

Magonjwa na wadudu

Kitunguu kifahari cha anzur huvutia bustani nyingi sio tu kwa kuonekana kwake kwa kupendeza, lakini pia kwa upinzani wake kwa magonjwa ya kawaida. Mmea wa mapambo unaozingatiwa pia hauwezi kushambuliwa na wadudu na vimelea.

Shukrani kwa hili, vitanda ambavyo aina hii ya kitunguu hukua haifai kusindika kwa uangalifu na suluhisho na misombo anuwai ya kemikali ambayo inazuia magonjwa, lakini inaweza kuathiri vibaya ubora wa zao hilo.

Ugumu unaokua

Wakazi wengi wa majira ya joto wanavutiwa na shida zipi ambazo wanaweza kukumbana nazo ikiwa wataamua kukuza vitunguu vya anzur kwenye viwanja vyao. Kwa kuwa mimea hii ina kinga kali sana ya magonjwa, na pia haiwezi kushambuliwa na wadudu, haisababishi shida kubwa. Upandaji huo haukosi magonjwa ya kuambukiza au ya bakteria ambayo yanaweza kudhuru mimea yote katika maeneo ya karibu.

Hatari kubwa ambayo utamaduni unaoweza kukumbukwa ni michakato ya kuoza. Ni rahisi sana kuzuia kero kama hiyo - ni ya kutosha kuchukua umwagiliaji kwa uzito. Ikiwa ubadilishaji wa maji haufadhaiki, basi vitunguu-anzur haitaumwa.

Ikiwa ishara za kwanza za shida hizi zinaonekana, basi mmea lazima uchimbwe haraka iwezekanavyo. Kuhusu upandaji mzuri, inashauriwa kurekebisha serikali za umwagiliaji.

Uvunaji na uhifadhi

Ikiwa vitunguu vya anzur hupandwa kwa mavuno yenye afya na ya kunukia, basi lazima iondolewe kutoka kwenye safu ya mchanga mara tu baada ya kipindi cha maua. Hii lazima ifanyike kabla ya majani ya mmea kuwa na wakati wa kukauka. Ikiwa kilimo kinafanywa ili kupata inflorescence za mapambo tu, basi vitu vya chini ya ardhi vinaruhusiwa kuachwa kwenye vitanda.

Uhifadhi wa mboga zinazohusika hufanywa baada ya kukaushwa kabisa. Ni bora kukausha balbu kwenye mifuko wazi ya karatasi. Katika kesi hiyo, mahali ambapo watapatikana lazima iwe kavu kabisa na yenye kivuli.

Vidokezo muhimu

Ikiwa mkazi wa majira ya joto amepanga kupanda kitunguu cha mlima kwenye tovuti yake, anapaswa kutumia vidokezo kadhaa na mapendekezo kadhaa

• Inastahili kulipa kipaumbele zaidi kwa wakati wa kupanda vitunguu . Ikiwa utaipanda katika miezi ya kwanza ya vuli, basi watatoa lobules kutoka 4 hadi 6. Ikiwa unapoanza kupanda baadaye, basi vipande vitakuwa vidogo sana. Wataalam wa kilimo wana uzoefu wanapendekeza kupanda tena mmea kila mwaka, lakini hii inaweza kufanywa mara moja kila baada ya miaka 2-3.
• Ikiwa imepangwa kupanda mmea kwa mbegu, basi ni bora kuchagua kipindi cha hii kabla ya msimu wa baridi . Mbegu "zitalala" wakati wa baridi, na kisha wataweza kuchipua wakati wa chemchemi. Ikiwa unapanda nyenzo wakati wa chemchemi, basi inashauriwa kutekeleza utaftaji bandia kwa mbegu.
• Anzur vitunguu hutumiwa mara nyingi katika kupikia . Kwa madhumuni kama hayo, miche mchanga ya kitunguu iliyoundwa mwanzoni mwa chemchemi ni bora. Hizi ni wiki ambazo zinaweza kuvunwa siku za kwanza za chemchemi. Mara nyingi hutiwa katika aina ya saladi, supu na chipsi zingine. Mara nyingi, sandwichi hujazwa na wiki kama hizo.
• Inashauriwa kula kitunguu-anzur kwa idadi ndogo ikiwa mtu anaugua magonjwa ya moyo na mishipa ya damu . Wagonjwa wa mzio pia wanapaswa kuwa waangalifu zaidi na bidhaa hii, kwani inaweza kusababisha jibu lisilotarajiwa kutoka kwa mwili.
• Anzuri haipaswi kuliwa mbichi . Kwa kuongezea, matumizi yake hayapaswi kuwa makubwa sana.
• Mkazi wa majira ya joto anapaswa kudhibiti kila wakati hali ya kitunguu-anzur cha mapambo na chenye lishe, kilichopandwa kwenye wavuti . Kwa njia hii tu itawezekana kugundua kutokea kwa shida kadhaa kwa wakati ili kushiriki mara moja suluhisho la uzalishaji.
• Mmea wa mlima lazima urutubishwe tu na mbolea ya hali ya juu na inayofaa . Majaribio ya taratibu kama hizo hayapaswi kufanywa, kwani hii inaweza kusababisha madhara makubwa kwa kitunguu.