2024 Mwandishi: Beatrice Philips | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-01-18 12:25
Ili kuvuta chakula chochote (kwa mfano, nyama au samaki), tumia vidonge vya kuni iliyoundwa. Ikumbukwe kwamba vigezo vya mwisho vya ladha ya sahani hutegemea sana ubora wa malighafi ya asili. Ipasavyo, uchaguzi na ununuzi wa vidonge vya kuni unapaswa kufikiwa kwa uangalifu na kwa uwajibikaji iwezekanavyo . Katika nyenzo zetu mpya, tutazungumza kwa undani zaidi juu ya huduma na aina zilizopo za chips, na pia tutashughulikia sheria za uteuzi na matumizi yake.
Maalum
Kabla ya kuendelea na maelezo ya huduma na sifa tofauti za vidonge vya kuni vya kuvuta sigara, unahitaji kujua ni nini nyenzo hii. Kwa kweli, chips za kuni ni nyenzo ndogo za kuni ambazo hutumiwa katika nyanja anuwai za shughuli za wanadamu . Kwa kuongezea, ikiwa tunazungumza haswa juu ya machujo ya mbao, ambayo yamekusudiwa kuvuta sigara, basi lazima iwe na seti fulani ya sifa maalum na za kipekee. Pia ni muhimu kuzingatia kwamba aina tofauti za chips za kuni hutumiwa kusindika bidhaa tofauti.
Kwanza, ni muhimu kuzingatia ukweli kwamba machujo ya sigara hufanywa katika semina zilizoundwa kwa kusudi hili . Katika kesi hii, ni lazima kuzingatia hali fulani, haswa vigezo vya unyevu wa hewa na viashiria vya joto. Pia ya umuhimu mkubwa ni vifaa ambavyo uzalishaji wa moja kwa moja wa chips unafanywa. Vipasuli vya kisasa vya kiotomatiki ni maarufu na hutumiwa sana.
Baada ya kukata kuni kumalizika, mchakato wa usambazaji wa chip unafanywa kulingana na viashiria vya mwelekeo . Yote hii hufanyika kiatomati (ndiyo sababu ni muhimu sana kuchagua vifaa sahihi kutoka mwanzo). Kwa hivyo, baada ya kusagwa, chips huanguka juu ya uso na mashimo ya saizi tofauti, kwa sababu ambayo husambazwa katika vyombo tofauti. Chips zilizopangwa pia hukaushwa kila wakati.
Ni mbao gani za kuni zilizo sawa?
Leo kwenye soko unaweza kupata idadi kubwa ya aina ya chips za kuni: cherry, alder, apple, matunda, peari, birch, mshita na bahari buckthorn, nk. Mara nyingi, kwa urahisi wa watumiaji, chips hujaa na kuuzwa katika mifuko maalum . Wacha tuzungumze juu ya aina maarufu za nyenzo.
Alder
Chips za Alder ni moja ya maarufu na inayotumiwa sana. Kwa msaada wake, unaweza kuvuta chakula kikubwa: nyama, samaki, jibini, nk. Tabia tofauti za sahani ambazo zimepikwa kwenye vidonge vya alder ni pamoja na harufu yao ya kupendeza na muonekano mzuri na mzuri . (bidhaa zinachukua rangi ya kupendeza ya hudhurungi). Kwa moshi unaotokana na tundu za alder, ni muhimu kuzingatia ukweli kwamba ni laini katika sifa zake.
Wakati chipsi za alder ni anuwai, zinafaa zaidi kwa usindikaji wa bidhaa za samaki. Chakula cha baharini hupata ladha ya kupendeza na harufu nzuri wakati wa kupikia.
Mti wa Apple
Chuma cha Apple (pamoja na alder) hutumiwa mara kwa mara kwa chakula cha kuvuta sigara. Malighafi inafaa kwa usindikaji wa nyama ya nguruwe, samaki na kuku. Moshi kutoka kwa tofaa za tufaha unaonyeshwa na harufu kali na unene. Bidhaa ambazo zilivutwa kwenye apple mbichi zinajulikana na harufu nzuri ya matunda, na rangi ya dhahabu.
Beech
Ikiwa unataka bidhaa ipate "harufu ya haze" ya kawaida, basi inashauriwa kutumia vidonge vya beech. Moshi kutoka kwa malighafi ya beech ni laini na ina sifa ya tabia yake kama ya ulimwengu wote: hutumiwa kusindika brisket, kuku, sausage, jibini, nk.
Chips za kuni za Beech zinaweza kutumika kama malighafi inayojitegemea au pamoja na alder. Shukrani kwa "duet" hii, bidhaa ya kuvuta sigara hupata ladha tamu na harufu nzuri.
Mwaloni
Tabia muhimu zaidi za malighafi hii ya kuni ni pamoja na ukweli kwamba chips za kuni zina tanini, ambazo huongeza ladha tamu nyepesi na harufu kwa bidhaa inayovuta sigara. Wakati huo huo, chips za mwaloni zinaweza kutumika kwa sigara baridi na moto . Baada ya kupika, samaki au nyama huchukua rangi ya hudhurungi na nyeusi ya manjano.
Mzabibu
Mzabibu hutumiwa mara chache kwa chakula cha kuvuta sigara. Wakati huo huo, bidhaa zinazovuta sigara kwa njia hii sio kawaida na sio za kawaida katika sifa zao. Mara nyingi, mzabibu hutumiwa kusindika nyama ya nyama ya nguruwe, nyama ya nguruwe, kondoo, samaki, kuku na mboga . Katika mchakato wa kuvuta sigara na mizabibu, bidhaa hupata harufu ya zabibu, ladha ya matunda na rangi ya dhahabu.
Ni muhimu sana kutambua ukweli kwamba moshi unaotokana na mzabibu ni safi - hakuna uchafu hasi (kwa mfano, resin) ndani yake, kwa sababu ambayo bidhaa ya chakula inaweza kupata ladha ya uchungu na mbaya. Ubora mzuri wa nyenzo pia ni pamoja na ukweli kwamba ni ya kiuchumi sana . - mzabibu huwaka kwa muda wa kutosha, wakati unadumisha moto mara kwa mara, lakini bidhaa ya chakula haina kuchoma.
Cherry ya ndege
Chips za cherry za ndege zinafaa sio tu kwa kuvuta bidhaa anuwai, bali pia kwa kutengeneza tinctures. Katika muundo wake, nyenzo hazina uchafu unaodhuru. Mbali na hilo, ina mali ya antibacterial, kwa hivyo, moshi kutoka kwa viti vile vya kuni ni safi na hauna madhara kwa afya ya binadamu.
Cherry
Chips za Cherry hupa bidhaa za chakula ladha na tajiri. Malighafi hii ni maarufu kati ya gourmets kwa sababu ya ukweli kwamba inaweza kuongeza ladha ya pekee ya uchungu kwa bidhaa ya kuvuta sigara. Mbali na hilo, malighafi huruhusu kupata bidhaa na rangi nzuri ya dhahabu nyeusi . Inashauriwa kupika jibini au mboga kwa kutumia machuji ya cherry. Kwa kuongeza aina za vidonge vya kuni vilivyoelezwa hapo juu, aina zingine za malighafi (kwa mfano, peari) zinaweza kutumika kwa chakula cha kuvuta sigara. Wakati huo huo, machujo ya mbao yanaweza pia kuunganishwa na vifaa vingine: kwa mfano, matumizi maarufu ya matawi ya juniper, safroni, kiwavi, thyme, mint, nk Vile vifaa vya ziada vinaweza kuathiri sana harufu na ladha ya sahani. Inafaa kuzingatia ukweli kwamba ikiwa unatumia mimea katika mchakato wa kuvuta sigara, basi wanahitaji kuongezwa wakati wa mwisho. Wakati huo huo, ufanisi wa kutumia mimea itakuwa kubwa na sigara baridi.
Ushauri muhimu! Wakati wa kuchagua vifaa vya ziada, unahitaji kukumbuka juu ya hali ya uwiano. Huna haja ya kuchanganya vitu vingi sana ili usiharibu ladha ya sahani ya mwisho. Kwa kuongeza, ni muhimu sana kuchanganya kwa usahihi vifaa vya ziada na bidhaa ambayo utaenda kuvuta sigara.
Baada ya kuzingatia aina maarufu zaidi za vidonge vya kuni kwa kuvuta sigara, ni lazima pia ilisemwe kuwa sio vifaa vyote vya kuni vinafaa kupika. Kwa mfano, aina zingine za kuni zina resini na vifaa vingine ambavyo vinaweza kuathiri vibaya ladha ya bidhaa za kuvuta sigara. Kwa hivyo, katika mchakato wa kula chakula, unahitaji kutoa:
- malighafi iliyotengenezwa kutoka kwa mti wa coniferous (hii ni kwa sababu ya yaliyomo kwenye resini kubwa katika muundo wake);
- birch sawdust (aina hii ya nyenzo lazima itumike kwa uangalifu, ni muhimu kwanza kusafisha birch kutoka kwa gome);
- malighafi iliyotengenezwa kutoka kwa miti iliyokua katika maeneo yaliyochafuliwa kiikolojia (kwa mfano, karibu na viwanda au barabara), nk.
Kupuuza kanuni kama hizi kunaweza kuathiri sio tu ladha ya chakula cha kuvuta sigara, lakini pia afya yako.
Jinsi ya kuchagua?
Katika mchakato wa kuchagua chips kwa sigara baridi au moto, unapaswa kuwa mwangalifu na uwajibikaji iwezekanavyo. Wakati huo huo, wataalam wanashauri kuzingatia sifa kadhaa muhimu.
- Bidhaa ya chakula . Chaguo la aina maalum ya vidonge vya kuni hutegemea kwa kiwango kikubwa juu ya aina ya bidhaa utakayovuta. Kwa hivyo, kwa kusindika kuku, samaki, nyama ya nguruwe na nyama, unahitaji kutumia aina tofauti za chips (wakati inafaa pia kukumbuka kuwa kuna chaguzi za ulimwengu wote). Kumbuka kwamba malighafi ina ushawishi mkubwa kwa ladha ya sahani iliyokamilishwa.
- Ukubwa . Ukubwa wa chips huathiri teknolojia ya mchakato wa kuvuta sigara. Ndio sababu ni muhimu kuzingatia sana parameter hii.
- Mtengenezaji . Kabla ya kununua vipande vya kuni, inashauriwa kusoma kwa uangalifu habari kwenye kifurushi. Katika kesi hii, habari inayohusiana na mtengenezaji (kwa mfano, maelezo yake ya mawasiliano) ni ya umuhimu mkubwa. Toa upendeleo wako kwa kampuni zinazoaminika ambazo zinaaminika na kuheshimiwa na wanunuzi.
- Masharti ya matumizi . Kulingana na vifaa na vifaa (kwa mfano, unaweza kuvuta kwenye grill), ambayo utatumia kwa kuvuta sigara, aina ya chips pia inapaswa kutofautiana.
- Mahali ya ununuzi . Inashauriwa kununua malighafi tu katika duka maalum na maduka ya rejareja. Katika kesi hii, ikiwa ni lazima, unaweza kutumia msaada wa washauri wa mauzo wa kitaalam, waliohitimu na wenye uzoefu.
Ikiwa, katika mchakato wa kuchagua chips za kuni, utatumia mambo yote ambayo yameelezewa hapo juu, utaweza kununua nyenzo zenye ubora wa juu ambazo zitakuruhusu kupika sahani ladha.
Jinsi ya kufanya hivyo mwenyewe?
Ikiwa huwezi kupata chip kama hiyo ambayo inakidhi mahitaji yako yote, basi unaweza kutengeneza nyenzo mwenyewe. Walakini, wakati huo huo, ni muhimu kukumbuka hitaji la kufuata maagizo na mapendekezo ya wataalam. Kwanza unahitaji kuamua juu ya aina ya kuni ambayo utatumia . Katika kesi hii, ni muhimu kuzingatia habari iliyoelezwa hapo juu. Baada ya kuamua juu ya aina ya kuni, unahitaji kusaga nyenzo. Ili kufanya hivyo, unaweza kutumia shoka la kawaida, ndege, au hata msumeno. Walakini, kuna njia inayofaa zaidi na inayofaa ambayo inajumuisha hatua kadhaa.
Kwa hivyo, kwanza unahitaji kukata mti kuwa vipande nyembamba . Unene wao haupaswi kuwa zaidi ya 10 mm. Baada ya hapo, nyenzo zinaweza kusagwa na shoka. Mvua wa kuni ambao hutengeneza wakati wa kumaliza vifaa hauitaji kutupwa mbali, kwani inaweza pia kutumika kama malighafi ya kuvuta sigara.
Njia hii ya kutengeneza chips ni rahisi na ya moja kwa moja. Hata anayeanza anaweza kukabiliana na kazi kama hiyo, sio lazima kuwa na maarifa au ustadi wowote maalum.
Jinsi ya kutumia?
Ili kupata matokeo unayotaka, wakati wa kuvuta sigara ni muhimu kufuata sheria kadhaa za utumiaji wa vidonge vya kuni. Unahitaji kujua sio tu jinsi ya kuvuta bidhaa kwa usahihi, lakini pia jinsi ya kuweka au kumwaga vipande vya kuni kwenye nyumba ya moshi . Wakati huo huo, unahitaji kujua sheria ambazo zinatumika kwa sigara moto na baridi - malighafi ndogo na kubwa. Kwa hivyo, kwanza kabisa, ni muhimu kutekeleza taratibu za maandalizi. Kwa hivyo, kwanza unahitaji kuhakikisha kuwa chips zina viashiria bora vya unyevu. Hii ni kwa sababu ya ukweli kwamba malighafi yenye unyevu sana yatavuta (na moshi huu utakuwa na sifa hasi). Kwa upande mwingine, nyenzo zilizo kavu zaidi zinaweza kuwaka, na kwa hivyo, hautaweza kutekeleza utaratibu wa kuvuta sigara.
Ili kuandaa chipu za kuni, unahitaji kufuata maagizo rahisi . Kwanza, nyenzo za kuni zilizopasuliwa (ambazo ulinunua au umetengeneza mwenyewe) zinahitaji kulowekwa ndani ya maji. Kwa kuongezea, maji yanapaswa kuwa kwenye joto la kawaida. Chips zinapaswa kulowekwa kwa masaa 4. Baada ya hapo, nyenzo lazima ziwekwe kwenye ungo ili unyevu kupita kiasi kwenye glasi. Kwa wakati, utaratibu huu utakuchukua kama dakika 15. Ni muhimu sana kupima chips katika hatua hii. Kulingana na njia gani ya kuvuta sigara utakayotumia, ni muhimu kufanya mahesabu fulani. Kwa hivyo, kwa sigara baridi, uzani wa vidonge vya kuni vilivyolowekwa lazima zizidishwe na sababu ya 0.8, na kwa sigara moto - kwa sababu ya 0.75.
Baada ya hapo, utaratibu wa kukausha nyenzo ni lazima. Hii lazima ifanyike kwa kiwango. Nyenzo zilizokaushwa hupimwa na kuwekwa kwenye chombo kilichofungwa vizuri . Baada ya kumaliza hatua zote za maandalizi, unaweza kuendelea salama kuvuta sigara moja kwa moja. Katika hatua hii, unahitaji kufanya vitendo kadhaa. Chini ya nyumba ya moshi lazima kufunikwa na chips. Kwa kuongezea, safu ya malighafi haipaswi kuwa zaidi ya cm 5. Ikiwa unatumia foil kwa kuvuta sigara, hakikisha kuipeleka kwenye bahasha na ufanye mashimo kadhaa kwenye foil hiyo. Halafu ni muhimu kuweka foil kwenye kipengee cha kupokanzwa (kwa mfano, inaweza kuwa makaa ya moto). Baada ya moshi kuunda, unaweza kuweka bidhaa ya chakula unayochagua na subiri ipikwe.
Kwa hivyo, chips za kuni ni malighafi maarufu inayotumika kuvuta sigara anuwai ya bidhaa za chakula . Wakati huo huo, ili kupata matokeo unayotaka, ni muhimu kuchagua aina inayofaa ya vidonge vya kuni, na pia kufuata sheria zote za utayarishaji na utumiaji wa malighafi.
Wakati wa kuchagua na kununua chips za kuni, ni muhimu sana kuzingatia ni bidhaa gani ya chakula ambayo utasindika nayo.
Ilipendekeza:
Mchoraji Wa Kuni Wa DIY (picha 31): Michoro Na Vipimo Vya Chipper Ya Kuni Iliyotengenezwa Kwa Vipande Vya Kuni Za Kuvuta Sigara. Jinsi Ya Kutengeneza Kutoka Kwa Misumeno Ya Mviringo Na Vifaa Vingine?
Chipper ya kuni ya DIY: michoro na vipimo vya chipper ya kuni iliyotengenezwa nyumbani kwa vifuniko vya kuni vya kuvuta sigara. Jinsi ya kutengeneza muundo kutoka kwa msumeno wa mviringo na sehemu zingine?
Baraza La Mawaziri La Kuvuta Sigara: Jinsi Ya Kutengeneza Nyumba Ya Kuvuta Sigara Kwa Moto Au Baridi Na Mikono Yako Mwenyewe, Jinsi Ya Kuingiza, Chaguo La Mbao
Baraza la mawaziri la kuvuta sigara litakuruhusu kujitegemea kuandaa vitamu vya nyama na samaki nyumbani na nchini. Jinsi ya kutengeneza nyumba ya kuvuta sigara kwa moto au baridi na mikono yako mwenyewe? Jinsi ya kuhami muundo wa mbao?
Chips Kwa Samaki Wanaovuta Sigara: Ambayo Ni Bora Kuvuta Makrill Na Samaki Wengine Kwa Njia Baridi Na Moto, Jinsi Ya Kuandaa Chips Na Kuchagua
Chips za samaki hutumiwa mara nyingi nyumbani. Mafuta haya yanathibitisha joto bora wakati wote wa kupikia. Je! Ni ipi njia bora ya kuvuta makrill na samaki wengine kwa njia baridi na moto? Jinsi ya kujiandaa?
Je! Chips Za Kuvuta Sigara: Jinsi Ya Kujifanya Nyumbani Kwa Sigara Baridi Na Moto? Jinsi Ya Kujiandaa Kwa Jenereta Ya Moshi?
Chips za kujifanya kwa sigara zimeandaliwa kwa urahisi na haraka. Vifaa vyenye ubora wa juu hukuruhusu kufanya sahani kuwa ya kitamu na ya kunukia. Ni muhimu kuchagua aina sahihi ya kuni. Jinsi ya kutengeneza vigae vya kuni na unahitaji zana gani?
Sawdust Ya Kuvuta Sigara: Ni Ipi Bora Kwa Mafuta Ya Nguruwe, Baridi Na Sigara Moto? Ni Zipi Unapaswa Kuvuta Kuku? Jinsi Ya Kufanya Na Loweka Kwa Mikono Yako Mwenyewe? Ni Kiasi Gani Cha Kumwaga Ndani Ya Nyumba Ya Moshi?
Sawdust ya kuvuta sigara ni maarufu sana kwa sababu ya upatikanaji wake. Unaweza kuandaa mafuta kwa sigara baridi na moto mwenyewe. Sawdust inaboresha rangi, ladha na harufu ya bidhaa. Ni zipi bora kwa mafuta ya nguruwe, na ni zipi unahitaji kuvuta kuku?
